мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Грибы / Пицца с мясом и грибами

Пицца с мясом и грибами



Добавил:  
18.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

В конце недели на ужин рекомендую приготовить сытную и сочную пиццу с мясом и грибами. Что касается мяса, то подойдут кусочки свинины или фарш из любого мяса. Добавим грибов, зелени, сыра и помидоров.

Описание приготовления:

Для приготовления пиццы с мясом и грибами можете использовать небольшие кусочки сырого или приготовленного мяса, а также любой фарш. Кусочки мяса желательно предварительно отбить и слегка замариновать.
Итак, как приготовить пиццу с мясом и грибами?
1. А миске смешайте просеянную муку, разрыхлитель, оливковое масло, воду. Замесите тесто.
2. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности по величине противня.
3. Выложите тесто на противень, застеленный предварительно пергаментом.
4. Грибы, помидоры, зелень промойте и просушите на бумажном полотенце. Помидоры нарежьте кружочками, грибы - пластинками, зелень измельчите.
5. На тесто выложите тертый сыр - по всей поверхности. Оставьте немного сыра, чтобы присыпать пиццу перед выпечкой, когда на ней будут выложены все ингредиенты.
6. На слой из сыра выложите кружочки помидоров.
7. Выложите фарш небольшими кучками (по неполной столовой ложке).
8. Присыпьте пиццу солью, перцем, зеленью и оставшимся тертым сыром.
9. Выпекайте пиццу с мясом и грибами в разогретой до 190 градусов духовке минут 15.
Пицца с мясом и грибами готова!
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Грибы
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 Стакана
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Вода — 100 Миллилитров
  • Масло оливковое — 4 Ст. ложки
  • Фарш или кусочки отбитого мяса — 200 Грамм
  • Грибы (шампиньоны) — 6-7 Штук
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Сыр тертый — 100-150 Грамм
  • Свежая зелень — - По вкусу (петрушка)
  • Соль, перец черный — - По вкусу

Количество порций: 5-6

Оценить рецепт Пицца с мясом и грибами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
тхина рецепт

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
скумбрия жареная рецепты с фото