мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье домашнее на сметане



Добавил:  
25.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Перед вами классический рецепт печенья домашнего на сметане - нежного, мягкого и очень простого в приготовлении. Такой вариант выпечки всегда должен быть под рукой.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт печенья домашнего на сметане можно считать отличным вариантом несложной, но очень аппетитной выпечки. При желании тесто можно дополнить также сухофруктами, кокосовой стружкой, орешками или шоколадными шариками, например.


Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Сметана
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Мука — 700-800 Грамм
  • Сметана — 100 Грамм
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сахар — 150-200 Грамм
  • Сода — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 20-25

Как приготовить "Печенье домашнее на сметане"

Печенье домашнее на сметане - фото шаг 1
1. Яйца растереть в небольшой мисочке с сахаром. В данный рецепт приготовления печенья домашнего на сметане используется тростниковый, однако можно взять и обыкновенный сахар. Влить растопленное сливочное масло и взбить до однородности. Добавить сметану.
Печенье домашнее на сметане - фото шаг 2
2. Муку просеять с солью и содой (можно использовать разрыхлитель). Постепенно соединить ингредиенты, замешивая тесто.
Печенье домашнее на сметане - фото шаг 3
3. Тесто нужно тщательно вымесить руками, чтобы оно было однородным. Затем на рабочей поверхности раскатать его средними пластом.
Печенье домашнее на сметане - фото шаг 4
4. С помощью выемок можно придать ему любую форму. Как сделать печенье домашнее на сметане без формочек? Очень просто - достаточно скатать небольшие шарики и размять рукой кружочком.
Печенье домашнее на сметане - фото шаг 5
5. Печенье можно отправить в разогретую духовку на пергаменте или присыпав противень мукой. Выпекается оно довольно быстро - всего 15 минут ему достаточно. Готовое печенье остудить и при желании присыпать сахарной пудрой.

Оценить рецепт Печенье домашнее на сметане:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 12
Похожий видеорецепт "Печенье домашнее на сметане"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
суп из шпината рецепт с фото

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
из слоеного теста
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти