мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Овсяный пирог с орехами



Добавил:  
13.06.2011
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 5 мин

Рецепт приготовления пирога из овсяных хлопьев с посыпкой из коричневого сахара, орехов пекан и кокосовой стружки.

Описание приготовления:

Все новое – это хорошо забытое старое. Старый рецепт овсяного пирога актуален, как никогда. Вместо орехов пекан вы можете использовать любые орехи на ваш выбор.


Основной ингредиент: Молочные продукты / Орехи
Блюдо: Выпечка
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • овсяных хлопьев  — 1 Чашка
  • кипятка — 1 Чашка
  • сахара — 1 Стакан
  • коричневого сахара — 1 Чашка
  • сливочного масла — 1/2 Чашки
  • ванильного экстракта — 1 Чайная ложка
  • яйца — 3 Штуки
  • муки — 1 Стакан
  • соды — 1 Чайная ложка
  • разрыхлителя — 1/2 Чайных ложки
  • соли — 1/2 Чайных ложки
  • Для посыпки:коричневого сахара — 2/3 Чашки
  • сливочного масла — 1/4 Чашки
  • сливок — 1/4 Чашки
  • кокосовой стружки — 1 Чашка
  • орехов пекан — 1 Чашка

Количество порций: 16

Как приготовить "Овсяный пирог с орехами"

Овсяный пирог с орехами - фото шаг 1
1. В небольшой миске залить овсяные хлопья кипятком, дать постоять 20 минут. Тем временем разогреть духовку до 160 градусов. Смазать маслом и слегка посыпать мукой форму для пирога.
Овсяный пирог с орехами - фото шаг 2
2. В большой миске взбить коричневый сахар и сливочное масло миксером на средней скорости. Добавить ванильный экстракт и яйца, хорошо перемешать.
Овсяный пирог с орехами - фото шаг 3
3. Добавить овсяные хлопья, соду, разрыхлитель, соль и муку. Хорошо перемешать.
Овсяный пирог с орехами - фото шаг 4
4. Выложить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Выпекать в духовке в течение 35-40 минут, пока зубочистка, вставленная в пирог, не будет выходить чистой.
Овсяный пирог с орехами - фото шаг 5
5. Чтобы приготовить посыпку, в небольшой миске объединить коричневый сахар, топленое масло и сливки. Взбивать миксером на высокой скорости до получения однородной массы. Смешать с кокосовой стружкой и орехами.
Овсяный пирог с орехами - фото шаг 6
6. Ложкой выложить на теплый пирог и разровнять поверхность. Поставить в духовку и выпекать 1-2 минуты до светло-золотистого цвета верхушки. Дать остыть в течение 1 часа перед нарезкой и подачей на стол.

Оценить рецепт Овсяный пирог с орехами:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
желудки куриные рецепты

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
рецепты блюд из макарон