Оленина гриль
Любителям оленины, попробуйте, не пожалеете.
Описание приготовления:
Поместить куски оленины в мелкое блюдо для выпечки и полить яблочным сидром, чтобы покрыть их. Закройте крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа. Достаньте из блюда и просушите. Вылить яблочный сидр и сложить оленину обратно в блюдо. Залить соусом барбекю, накрыть крышкой, и поставить в холодильник на 2-3 часа.
Разогрейте гриль под открытым небом на сильном огне. Лучше всего использовать древесный уголь. Достать мясо из холодильника, и дать постоять 30 минут. Заверните каждый кусок оленины в кусок бекона, и закрепите зубочисткой.
Сбрызнуть решетку гриль оливковым маслом, когда нагреется, и поместить оленину на решетку, чтобы куски не касались друг друга. Жарить на гриль, поворачивая время от времени 15 - 20 минут.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- оленина (вырезка), разрезать на куски 2 дюйма — 910 Грамм
- яблочный сидр — 1 Литр
- толсто нарезанный бекон — 680 Грамм
- бутылка с соусом барбекю — 2 Штук
Количество порций: 4
Оценить рецепт Оленина гриль:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Бульон мясной с пирожками
Блинчики с мясом
Говядина с капустой
Мясной рулет
Баранина с фетой на мангале
Бульон мясной с пирожками
Блинчики с мясом
Говядина с капустой
Мясной рулет
Баранина с фетой на мангале
Вы не случайно забрели на страницу, где находится описание того, как готовить Оленина гриль в домашних условиях. Хотите попробовать это неповторимое блюдо? Тогда вперёд! Проследите, какие продукты содержит вышеописанный список ингредиентов, и купите всё нужное в магазине. Если не нравится классический состав – можете попробовать приготовление по своему усмотрению, но при отсутствии опыта в кулинарии, лучше ничего не менять. Затем рассмотрите рецепт приготовления по шагам, изучая фото каждого отдельного действия. У вас получится вкусный Оленина гриль, если будете соблюдать все описанные правила. Изучив рецепт, приступайте к делу, но всегда подглядывайте в записи, чтобы не забыть, как сделать тот или иной шаг. Теперь вы знаете, простой способ удивить близких своим кулинарным искусством! Но не забывайте учитывать калорийность всех входящих в изделие продуктов, чтобы избежать проблем со здоровьем и излишним весом.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
