мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Корейка ягненка на гриле

Корейка ягненка на гриле




Приготовил:  
08.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Идеи основных блюд достаточно актуальны (особенно в сезон пикников). Вот и я хочу предложить вам свой вариант рецепта, как приготовить корейку ягненка на гриле. Получается очень нежное и сочное мясо.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления очень прост. Самое важное — найти хорошее мясо и выехать на природу. Этот рецепт приготовления корейки ягненка для тех, кто предпочитает натуральный вкус мяса. Если же вам по душе более пикантные вкусовые нотки, тогда рекомендую приготовить маринад и замариновать ягненка. Промариноваться мясо должно хотя бы пару часов.


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Корейка на кости — 8 Штук
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Оливковое масло — 2 Чайных ложки
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 4-8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Корейка ягненка на гриле"

Корейка ягненка на гриле - фото шаг 1
1. Мясо вымойте, обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите со всех сторон. Оставьте пока на время мясо и займитесь огнем.
Корейка ягненка на гриле - фото шаг 2
2. Когда угли хорошо разогрелись, сместите их в одну сторону. Мясо и решетку сбрызните маслом. Выложите мясо на сторону без огня. Накройте листом фольги. Удобно использовать одноразовые формы из фольги. Оставьте мясо на несколько минут. Мясо будет томиться и получится идеальным.
Корейка ягненка на гриле - фото шаг 3
3. Аккуратно переместите на сторону с огнем.
Корейка ягненка на гриле - фото шаг 4
4. Корейка ягненка будет подрумяниваться, чтобы получилась аппетитная корочка. Нежное внутри и хрустящее снаружи - идеальное мясо на огне!
Корейка ягненка на гриле - фото шаг 5
5. Подавать к столу мясо можно с овощами или любимым соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Корейка ягненка на гриле:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Корейка ягненка на гриле"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
мясо с кабачками

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
горячее блюдо на скорую руку