мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Оладьи с творогом



Добавил:  
30.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Хочу с вами поделиться классическим рецептом оладий с творогом от моей бабушки. Для меня в детстве это был лучший завтрак. Признаюсь, я и сейчас люблю иногда вспоминать детство и готовить их для себя.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт оладий с творогом - один из моих любимцев. Такие оладьи получаются пышными и нежными. Кроме того, они держат форму и не разваливаются на сковороде в процессе жарки. Попробуйте, это легко!


Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Оладьи / Сырники
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Сахар — 80 Грамм
  • Творог — 200 Грамм
  • Кефир — 200 Грамм
  • Сода — 5 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Мука — 9 Ст. ложек

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Оладьи с творогом"

Оладьи с творогом - фото шаг 1
1. Яйца растираем с сахаром, затем вливаем кефир и размешаем до однородности. Сюда же добавим соду. Подождем, пока она вступит в реакцию. Как только появились пузырьки, перемешаем еще раз, добавим муку и творог, мешаем до однородности.
Оладьи с творогом - фото шаг 2
2. Ложкой выкладываем на хорошо прогретую сковороду (понемногу) тесто, чтоб получились круглые оладьи. Жарим с двух сторон на среднем огне до румяности.
Оладьи с творогом - фото шаг 3
3. Готовые оладьи складываем на салфетку, чтоб ушел лишний жир.
Оладьи с творогом - фото шаг 4
4. Подаем со сметаной, сгущенкой или вареньем!

Оценить рецепт Оладьи с творогом:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 63

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Юлиана Карпова 28.01.2016 13:16 «Ответить

Спасибо за рецепт! Оладьи получились очень вкусные!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
суп картофельный с рисом

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
говядина с рисом в мультиварке