мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Оладьи с творогом на кефире



Добавил:  
04.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Удивительно нежные, вкусные и совсем несложные оладьи с творогом на кефире в домашних условиях - это отличный вариант сытного, аппетитного и полезного завтрака для детей и взрослых.

Описание приготовления:

1. Для начала вбейте яйца в небольшую мисочку. Добавьте сахар, взбивайте, пока не получится пышная масса (но не до плотных пиков).
2. Творог выложите в отдельную мисочку, добавьте соль. Предварительно его лучше всего протереть через сито, тогда оладьи с творогом на кефире в домашних условиях будут еще более воздушными.
3. Добавьте муку, как следует перемешайте все до однородности.
4. Кефир соедините с содой, а затем тонкой струйкой влейте в муку с творогом.
5. Аккуратно перемешав все до однородности, добавьте взбитые яйца.
6. Еще раз перемешайте. Для аромата можно использовать ваниль или корицу, например.
7. Разогрейте как следует растительное масло. Выкладывайте тесто столовой ложкой, и жарьте на среднем огне оладьи до румяного цвета с двух сторон.
8. После выложите их на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Можете подавать к столу.
Дополнить блюдо можно медом, сметаной, вареньем, сгущенкой или даже арахисовым маслом, например. Приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На полдник / От 3 лет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Творог / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2-3 Штук
  • Творог — 250 Грамм
  • Мука — 5-6 Ст. ложек
  • Сахар — 2-4 Ст. ложек
  • Кефир — 200 Миллилитров
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сода — 1 Щепотка
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 4-6

Оценить рецепт Оладьи с творогом на кефире:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 7
Похожий видеорецепт "Оладьи с творогом на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
блюда из щуки рецепты

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
салат с сардиной
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти