мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Оладьи из простокваши



Добавил:  
28.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Вкусные, румяные, пышные, легкие в приготовлении… именно такими будут оладьи, испеченные по этому простому рецепту. Ингредиентов понадобится минимум, а удовольствия вы и ваши родные получите максимум!

Описание приготовления:

Если у вас прокисло немного молока, не спешите избавляться от него, а поставьте в теплое место. Пусть это молоко прокиснет еще больше. Ведь из простокваши вы сможете легко и быстро испечь вкуснейшие оладьи. И будет у вас вкусный завтрак или ужин. Рецепт приготовления оладий из простокваши очень простой, и у вас все получится.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Простокваша / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
  • Простокваша — 250 Миллилитров
  • Мука пшеничная — 300 Грамм
  • Сахар — 3-4 Ст. ложек
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Сода — 1 Чайная ложка (без горки)
  • Растительное масло — 150 Миллилитров

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Оладьи из простокваши"

Оладьи из простокваши - фото шаг 1
Как видите, продуктов для того, чтобы приготовить оладьи, нам понадобится минимум. Чем кислее простокваша, тем для нас лучше.
Оладьи из простокваши - фото шаг 2
Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, сахар, соль и соду.
Оладьи из простокваши - фото шаг 3
Добавляем простоквашу комнатной температуры (или можно даже слегка ее подогреть).
Оладьи из простокваши - фото шаг 4
И замешиваем однородное тесто. После того как тесто будет готово, больше не вздумайте его перемешивать. Отставим тесто в сторонку минут на 5-10.
Оладьи из простокваши - фото шаг 5
Хорошо разогреваем сковороду с небольшим количеством масла, выкладываем столовой ложкой тесто, формируя оладьи.
Оладьи из простокваши - фото шаг 6
Выпекаем оладьи на среднем огне с обеих сторон до красивого румяного цвета.
Оладьи из простокваши - фото шаг 7
Можно выкладывать оладьи на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Но если вы угадали с температурой выпечки, то ваши оладьи при жарке жира много не впитают.

Оценить рецепт Оладьи из простокваши:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
что можно приготовить из картошки быстро и вкусно в мультиварке

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
булочки розы