мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Огурцы с красной смородиной



Приготовил:  
03.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

У каждой хозяйки есть свои секреты консервации овощей, поэтому и вкус заготовок совершенно разный, сложно найти два полностью одинаковых. Я пошла на эксперимент. Попробуйте мой необычный вариант.

Описание приготовления:

Если вы хотите получить сладкие и хрустящие огурчики на праздник, то этот рецепт для вас. Но всё-таки в них есть пикантность и кислинка, поэтому вы попробуете всю гамму вкусов за один укус. Запишите, как приготовить огурцы с красной смородиной без уксуса. Это отличная закуска на зиму для всей семьи.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Ягоды / Красная смородина / Cмородина
Блюдо: Заготовки / Консервация
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Огурец — 600 Грамм
  • Смородина красная — 400 Грамм
  • Вода — 1 Литр
  • Укроп, веточка — 3 Штуки
  • Соль — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 1,5 Ст. ложки

Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Огурцы с красной смородиной"

Огурцы с красной смородиной - фото шаг 1
Огурцы промойте и обсушите, отрежьте попки. Плотно уложите их в стерилизованную банку.
Огурцы с красной смородиной - фото шаг 2
Добавьте укроп в банку. Потом залейте её кипятком. Оставьте на 20 минут.
Огурцы с красной смородиной - фото шаг 3
Затем слейте воду. Добавьте промытые ягоды без веточек, а также измельчённый чеснок.
Огурцы с красной смородиной - фото шаг 4
После снова вновь залейте в банку крутой кипяток. Оставьте так продукты на 20 минут. Потом воду слейте.
Огурцы с красной смородиной - фото шаг 5
Сварите маринад из соли, воды и сахара. Влейте его в кипящем виде к огурцам. Закройте банку крышкой. Оставьте огурцы вверх дном под пледом на 7-10 часов до остывания.

Оценить рецепт Огурцы с красной смородиной:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Rosalina 20.07.2017 13:00 «Ответить

Так красиво смотрятся баночки! Спасибо за секреты!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
как приготовить куриное филе на сковороде

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
канапе для фуршета на шпажках рецепты с фото