мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Огурцы консервированные малосольные

Огурцы консервированные малосольные



Обновлен:  
18.09.2013
Комментариев:
Время приготовления: 3 дн. 0 ч. 0 мин

Огурцы консервированные малосольные - вкусные, хрустящие и очень приятные на вкус. Их хорошо подавать на закусочку, добавлять к гарниру. Мой рецепт рассчитан на трехлитровую банку. Попробуем малосол?)

Описание приготовления:

Обычно огурцы малосольные сразу съедают, готовят и держат их в открытой посуде. Но как-то я пробовала вкусные огурцы консервированные малосольные. Очень мне понравился рецептик, теперь часто использую. Хорошо взять сорт подходящий для консервирования, тогда вы получите прекрасный результат. Очень важна вода - ключевая, родниковая или самая лучшая вода, какую только найдете, сделает ваши огурцы особенно вкусными. Успехов! ;) Надеюсь, рецепт малосольных консервированных огурцов вам понравится:
1. Подготавливаем огурцы.
2. Чистим чеснок, моем и просушиваем травы.
3. Сделать рассол: в кипящей воде растворить соль, охладить.
4. В банки уложить специи, огурцы, залить рассолом. Накрыть марлей и держать 2-3 дня в комнате.
5. Снять марлю, поставить банку в кастрюлю и 25 минут прокипятить. Закатать и охладить. Приятного аппетита!


Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Соление
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Огурцы — 2 Килограмма (на 3-х литровую банку)
  • Укроп — 50 Грамм
  • Хрен — 10 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Острый перец — 1\5 Штук
  • Базелик — 50 Грамм
  • Соль — 60 Грамм
  • Вода — 1 Литр
  • Перец болгарский — 1\4 Штук
  • Перец горошек — 3-5 Штук

Количество порций: 1

Оценить рецепт Огурцы консервированные малосольные:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 64

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
как приготовить куриную грудку рецепт с фото

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
постные картофельные