мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Консервированные огурцы с кетчупом

Консервированные огурцы с кетчупом



Обновлен:  
04.07.2013
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Мало кто пробовал консервированные огурцы с кетчупом! Когда уже закатали огурцы и тем и другим способом, а они все растут и растут, попробуйте рецепт консервированных огурцов с кетчупом чили.


Описание приготовления:

Консервированные огурцы с кетчупом чили получаются необычными, любителям разнообразия обязательно понравятся. Чтобы получить острые консервированные огурцы с кетчупом, при отсутствии кетчупа чили, добавьте по половинке стручка острого красного перца. Впрочем, можно и самый обыкновенный кетчуп добавлять - эффект все равно получится замечательный. Так же можно консервировать патиссоны, если хотите - поместите огурцы и патиссоны в одну банку. Успехов! ;)


Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Консервация

Ингредиенты:

  • Огурцы — 2  Килограмма
  • Зелень (хрен,укроп, листья смородины, петрушка) — 1 По вкусу
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков (в банку)
  • Вода — 6 Стаканов (рассол)
  • Сахар — 160 Грамм (рассол)
  • Уксус — 160 Грамм (рассол)
  • Соль — 2,5 Ст. ложки (рассол)
  • Кетчуп — 150 Грамм (рассол)

Количество порций: 10

Как приготовить "Консервированные огурцы с кетчупом"

Консервированные огурцы с кетчупом - фото шаг 1
Помыть огурцы, подержать в воде около часа.
Консервированные огурцы с кетчупом - фото шаг 2
Помыть, порезать зелень, почистить чеснок.
Консервированные огурцы с кетчупом - фото шаг 3
Приготовить горячий маринад из соли,сахара,уксуса.
Консервированные огурцы с кетчупом - фото шаг 4
Добавить кетчуп. Охладить до комнатной температуры.
Консервированные огурцы с кетчупом - фото шаг 5
Залить рассолом банки и стерилизовать 15-0 минут в кипящей воде.
Консервированные огурцы с кетчупом - фото шаг 6
Банки закатать.

Оценить рецепт Консервированные огурцы с кетчупом:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 56

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ivanna 06.07.2013 11:02 «Ответить

а банки на 1 литр или 0,5 литра в рецепте?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Giggs 08.07.2013 11:01 «Ответить

1 литр

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Мария 09.08.2013 20:11 «Ответить

Моя мама такие закрывает - вкуснятина!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
как красиво налепить вареники

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
салат на пасху фото