мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Несладкий пирог



Приготовил:  
22.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Несладкие пироги стали очень популярными: их легко готовить, можно использовать любое тесто (дрожжевое, на кефире, слоеное, песочное, заливное) и множество разнообразных мясных и овощных начинок. Хочу поделиться рецептом, как приготовить несладкий пирог из кабачков с ветчиной и сыром. Этот пирог в «деревенском» стиле можно подать горячим, свежеиспеченным или как холодный ужин.

Описание приготовления:

В этом рецепте можно использовать любые наполнители по вашему вкусу: приготовленный зеленый горошек, жареные грибы, смесь овощей на пару, бекон, копченый сыр, помидоры, колбасу, сосиски и т.д.


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Кабачки  — 200 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Соль — 2 Чайных ложки
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Пармезан — 40 Грамм
  • Молоко — 150 Грамм
  • Масло подсолнечное — 120 Грамм
  • Крахмал картофельный — 50 Грамм
  • Мука пшеничная — 250 Грамм
  • Разрыхлитель — 15 Грамм
  • Ветчина вареная — 100 Грамм
  • Твердый сыр — 100 Грамм

Количество порций: 6-8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Несладкий пирог"

1
Кабачки (или цукини) вымойте, отрежьте концы и натрите на крупной терке. Ветчину и сыр нарежьте небольшими кубиками.
2
В миску разбейте яйца, добавьте соль, сахар, тертый сыр пармезан и взбейте смесь до однородности с помощью электрического миксера.
3
Продолжая взбивать, добавьте молоко, затем подсолнечное масло и картофельный крахмал.
4
Затем добавьте в получившуюся смесь натертые кабачки.
5
Продолжая взбивать, постепенно добавляйте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем.
6
Добавьте в миску нарезанные ветчину, сыр и перемешайте тесто ложкой.
7
Разъемную форму диаметром 24 см покройте бумагой для выпечки, вылейте тесто и выпекайте несладкий пирог около 40 минут при температуре 180 градусов.

Оценить рецепт Несладкий пирог:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
суп с фаршем

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
салаты рецепты простые и вкусные с фото