мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Нежный кекс с творогом




Приготовил:  
22.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Чем прекрасны рецепты по ГОСТу? Конечно же, выверенным количеством всех продуктов, благодаря чему получается идеальный кекс, к примеру. Советую, как приготовить нежный кекс с творогом по ГОСТу.

Описание приготовления:

Как и большинство рецептов кексов, этот совсем несложный. Главное правило: придерживайтесь точного количества ингредиентов. Тогда выпечка будет нежной, пористой, очень воздушной. Очень классно такой кексик сочетается с молочком или чаем, поэтому с удовольствием угощайте своих гостей.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Масло / Яйца
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Мука — 150 Грамм
  • Масло — 75 Грамм
  • Сахар — 165 Грамм
  • Творог 18% — 130 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Разрыхлитель  — 2 Чайных ложки

Количество порций: 5-7
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Нежный кекс с творогом"

Нежный кекс с творогом - фото шаг 1
1. В размягченное сливочное масло добавьте сахар и взбивайте миксером 7-8 минут.
Нежный кекс с творогом - фото шаг 2
2. Добавьте творог и продолжайте взбивать до однородности.
Нежный кекс с творогом - фото шаг 3
3. Затем разбейте в творожную массу яйца и продолжайте взбивать, пока масса не станет однородной.
Нежный кекс с творогом - фото шаг 4
4. Просейте муку и добавьте в нее разрыхлитель. Несколькими приемами соедините с творожной смесью, перемешайте.
Нежный кекс с творогом - фото шаг 5
5. Форму для кекса смажьте сливочным маслом и присыпьте манной крупой. Налейте тесто и разровняйте.
Нежный кекс с творогом - фото шаг 6
6. Выпекать кекс необходимо 50-60 минут при температуре 170 градусов. Остывший кекс присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Нежный кекс с творогом:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 5
Видеорецепт "Нежный кекс с творогом"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Vera Salei 06.01.2018 17:36 «Ответить

Атрымауся вельмі смачны кекс. Прапаную, не пашкадуеце.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ника 25.06.2017 10:54 «Ответить

В ГОСТе нету химических разрыхлителей!! Хватит обманывать!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
София 31.03.2017 08:58 «Ответить

Не спорю кекс получился нежный, пористый, воздушный, но только чего-то не хватает или изюминки, или ягодки...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
печенье ежики рецепт с фото

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
как приготовить холодный литовский борщ