мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Грибы / Мясной рулет с грибами и сыром

Мясной рулет с грибами и сыром



Добавил:  
15.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Впереди еще много праздников, поэтому предлагаю еще один рецепт приготовления интересной закуски - мясного рулета с грибами и сыром. Получается очень аппетитно, вкусно и сытно. Порадуйте своих гостей!

Описание приготовления:

Не знаете, как приготовить мясной рулет с грибами и сыром, чтобы он получился сочным и мягким? Все очень просто. Секрет в том, что использовать нужно фарш, а не цельный кусок мяса, тогда рулет получается непревзойденно нежным, а благодаря начинке - еще и ароматным. Попробуйте приготовить такой мясной рулет по моему рецепту, вам понравится!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Грибы
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Фарш — 400 Грамм
  • Шампиньоны — 300 Грамм
  • Сыр плавленый — 100 Грамм
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Мясной рулет с грибами и сыром"

Мясной рулет с грибами и сыром - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш возьмите свино-говяжий или куриный с примесью свинины, посолите и поперчите по вкусу.
Мясной рулет с грибами и сыром - фото шаг 2
Шампиньоны очистите и порежьте мелкими кубиками.
Мясной рулет с грибами и сыром - фото шаг 3
Обжарьте шампиньоны в растительном масле.
Мясной рулет с грибами и сыром - фото шаг 4
На квадрат фольги выложите пласт фарша толщиной примерно 1 см. Сверху потрите плавленый сырок.
Мясной рулет с грибами и сыром - фото шаг 5
На середину мяса выложите дорожку из жареных грибов.
Мясной рулет с грибами и сыром - фото шаг 6
Помогая себе фольгой, сверните аккуратный мясной рулет.
Мясной рулет с грибами и сыром - фото шаг 7
Заверните рулет в фольгу как можно плотнее и отправьте в духовку на 30 минут. Через 15 минут разверните фольгу, чтобы рулет как следует запёкся снаружи. Готовый рулет остудите и порежьте кусочками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мясной рулет с грибами и сыром:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим только вкусную еду посредством рецептов на сайте Povar.Ru!
салаты рецепты на скорую руку

Варить, жарить и выпекать - всему этому можно научиться на кулинарном проекте Повар.Ру
удон