загрузка...
Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
рецепты с кукурузой

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
чешский гуляш
мясо рыба птица овощи салаты десерты напитки супы
Главная / Рецепты / Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Спаржа / Мидии и гребешки / Морские гребешки с зеленой спаржой и пармезаном

Морские гребешки с зеленой спаржой и пармезаном

Морские гребешки с зеленой спаржой и пармезаном


Добавил:  
13.05.2011
Оценка рецепта: 4.3
4
Комментариев:
Время приготовления: 32 мин.

Очень быстро готовится!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Спаржа / Мидии и гребешки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Страны Европы / Французская
Ингредиенты:
  • Морские гребешки  — 16 Штук
  • зеленая спаржа — 250 Грамм
  • тертый сыр Пармезан — 3 Ст. ложка
  • оливковое масло — 3 Ст. ложка
  • соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 4
Рецепт "Морские гребешки с зеленой спаржой и пармезаном":
Варить спаржу в подсоленной кипящей воде, доставать когда почти готовы (еще немного хрустящие). Достать и положить под холодную воду, затем процедитьи высушить. Затем нарезать.
Очистить, промыть и высушить гребешки.
Сильно нагреть олвковое масло на сковороде. Выложить гребешки и жарить минут 1 - 2 с каждой стороны, пока они не станут золотисто-коричневого цвета.
Немного убрать огонь и добавить спаржу. Добавить натертый пармезан. И готовить, перемешивая 1-2 минуты.
Выложить на горячие тарелки и сразу же подавать.
Оценить рецепт Морские гребешки с зеленой спаржой и пармезаном:
4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 4

Все вы, наверное, думаете, что кулинария – это дело профессионалов. Попробуем вам помочь поверить в свои способности и научиться готовить вкусные блюда не хуже опытных поваров. Хотите понять, как приготовить Морские гребешки с зеленой спаржой и пармезаном дома? Перед вами простой рецепт приготовления, сопровождённый последовательным описанием каждого шага с фото. Советуем для начала изучить состав будущего кулинарного произведения. Это классический вариант подборки продуктов, однако, вы с лёгкостью можете изобрести, как сделать вкусный Морские гребешки с зеленой спаржой и пармезаном, добавив или убрав тот или иной ингредиент. У вас получится свой собственный домашний рецепт. Но не забывайте и о своём здоровье: ваша еда не должна содержать излишние калории, поэтому всегда подсчитывайте калорийность отдельных продуктов, и тогда приготовление любимых ваших блюд не только утолит голод, но и принесёт пользу!

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:wink::wub::rolleyes::sleep::dry::unsure::happy::mellow::biggrin::sad::angry::ph34r::cool::mad::ohmy::blush::tongue::laugh::huh::wacko::excl::blink::smile:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено

Поиск