мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Мороженое в стаканчике



Добавил:  
14.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Хотите попробовать настоящее вкусное мороженое - тогда сделайте его сами! С рецептом мороженого в стаканчике вы увидите, что это не так сложно, как кажется.

Описание приготовления:

Мне очень нравится шоколадное мороженое, так почему бы не приготовить его дома. Для приготовления мороженого в стаканчике нам понадобятся обычные пластиковые стаканчик (можно взять готовые вафельные, только они часто на вкус оказываются просто ужасными). Также можно украсить готовое мороженое орешками или ягодами. В стаканчиках можно замораживать разное мороженое, очень удобно, между прочим.


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты
Блюдо: Десерты / Мороженое

Ингредиенты:

  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Шоколад — 50 Грамм
  • Сливки взбитые — 500 Миллилитров
  • Какао — 1 Ст. ложка
  • Сахарная пудра — 100 Грамм
  • Желтки — 3 Штуки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Мороженое в стаканчике"

Мороженое в стаканчике - фото шаг 1
Желтки смешайте с сахарной пудрой, взбейте миксером. Добавьте теплое молоко. На огне, постоянно помешивая, доведите до кремообразного состояния. Добавьте какао и размешайте. Оставьте остывать.
Мороженое в стаканчике - фото шаг 2
Сливки (чем жирнее, тем лучше, у меня был 15 %, что тоже нормально) взбиваем хорошенько и вводим в яичную смесь. Еще раз перемешиваем и разливаем по стаканчикам.
Мороженое в стаканчике - фото шаг 3
Сверху посыпаем тертым шоколадом.
Мороженое в стаканчике - фото шаг 4
Отправляем в морозилку до застывания. Готовое мороженое в стаканчике можно подавать прямо в стаканчиках или переложить в пиалу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мороженое в стаканчике:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
консервируем зеленый горошек дома

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
торт зебра в мультиварке пошагово