мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Вишневое мороженое



Добавил:  
22.10.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Мороженое — любимое всеми без исключения лакомство. А знаете ли вы, как приготовить вишневое мороженое на основе сока и сливок? Смотрите и записывайте, рецепт ещё не раз вам пригодится, я уверена.

Описание приготовления:

Рассказываю, как приготовить вишневое мороженое в домашних условиях. В этом совсем нет ничего сложного, а вы всегда будете уверены в качестве поданного к столу десерта. Вместо вишневого сока можно добавлять любой другой фруктовый или ягодный. Пробуйте!


Основной ингредиент: Ягоды / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Десерты / Мороженое

Ингредиенты:

  • Домашний вишневый сок — 300 Миллилитров
  • Сахарная пудра — 75 Грамм
  • Домашние густые сливки — 80 Миллилитров
  • Клубника — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 4

Как приготовить "Вишневое мороженое"

Вишневое мороженое - фото шаг 1
Возьмите вишневый сок. Я брала домашний, тем не менее, если под рукой такого нет, можно взять и магазинный. Переливаем сок в глубокую ёмкость.
Вишневое мороженое - фото шаг 2
Добавляем к соку сахарную пудру. Её нужно брать обязательного мелкого помола, чтобы при смешивании она полностью растворилась.
Вишневое мороженое - фото шаг 3
Взбиваем сок с сахарной пудрой при помощи блендера до полного растворения пудры.
Вишневое мороженое - фото шаг 4
Добавляем к подслащенному соку домашние сливки. Опять же, этот ингредиент доступен не всем, поэтому его можно заменить магазинными сливками, жирность которых обязательно должна быть не меньше 33%.
Вишневое мороженое - фото шаг 5
Взбиваем массу блендером, после чего отправляем её в специальную мороженницу застывать. В принципе, такое мороженое можно приготовить, просто разлив его по формочкам и оставив в морозильной камере.
Вишневое мороженое - фото шаг 6
Готово! Очень вкусно такое домашнее мороженое подавать с печеньем. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вишневое мороженое:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
хлебопечка рецепты kenwood

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
гуляш свинина