мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Сыр / Сулугуни / Мешочки из сулугуни с начинкой

Мешочки из сулугуни с начинкой



Добавил:  
13.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Мешочки из сулугуни с начинкой — это настоящий кулинарный шедевр и украшение праздничного стола. Хотя приготовить это великолепие на удивление легко и просто. Попробуйте и вы!

Описание приготовления:

Если вы заинтересовались, как приготовить мешочки из сулугуни с начинкой, то прочтите этот рецепт. В нем рассказано, как правильно подобрать начинку. По желанию вы можете добавить специи и зелень на свое усмотрение. А также всегда можно эскпериментировать с начинкой!


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Сулугуни
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Листы сулугуни — По вкусу (по количеству порций)
  • Сыр "Чечил" длинный — По вкусу (по количеству листов сулугуни)
  • Творог — 1 Ст. ложка (на 1 порцию)
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Грецкие орехи — По вкусу
  • Зелень — По вкусу (кинза, петрушка, базилик, укроп)
  • Соль адыгейская — По вкусу (если нет, можно взять и обычную)

Количество порций: 5

Как приготовить "Мешочки из сулугуни с начинкой"

Мешочки из сулугуни с начинкой - фото шаг 1
Подготавливаем все необходимые продукты для готовки.
Мешочки из сулугуни с начинкой - фото шаг 2
Зелень моем и просушиваем. Нарезаем её произвольным образом, главное — измельчить её как следует. Также измельчим чеснок, предварительно очистив его от шелухи. Также измельчим грецкие орехи. Их даже можно измельчить в блендере, главное не переусердствовать, т.к. орехи не должны превратиться в порошок.
Мешочки из сулугуни с начинкой - фото шаг 3
Измельченные ингредиенты смешиваем с творогом (берите количество второго, исходя из количество листов сулугуни).
Мешочки из сулугуни с начинкой - фото шаг 4
Теперь расстилаем сырные листики на столе. По центру каждого выкладываем столовой ложкой начинку. Её количество регулируйте на свой вкус, но я люблю класть из расчета 1 ст. л. начинки на 1 лист сулугуни.
Мешочки из сулугуни с начинкой - фото шаг 5
Собираем листы сулугуни по типу мешочка. Сверху перевязываем сыром "Чечил". Вот такими мешочки получаются в разрезе!

Оценить рецепт Мешочки из сулугуни с начинкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
запечь кольраби с фаршем

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
лопатка в духовке