загрузка...
Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
рецепт теста лазаньи

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
суп куриный со звездочками
мясо рыба птица овощи салаты десерты напитки супы

Творожные шарики

Творожные шарики


Добавил:  
20.08.2011
Оценка рецепта: 3.3
3
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин.

Рецепт приготовления творожных шариков. Закуска эта может быть как очень острая, так и не очень острая, количество чеснока и соли регулировать можно по своему вкусу.

Описание приготовления:
Творог является очень полезным продуктом, тем более, если творог этот свежий, домашний. В нем содержится много кальцию. Творог, в сочетании с чесноком и сливочным маслом создают острую и нежную закуску.


Назначение: На праздничный стол / Новый год
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Десерты
География кухни: Русская
Ингредиенты:
  • пучок Укропа  — 1 Штук
  • Творог — 1 Килограмм
  • Куркума  — - По вкусу
  • Сливочное масло  — 300 Грамм
  • Соль  — - По вкусу
  • Чеснок  — 6-8 Зубчик

Количество порций: 6
Рецепт "Творожные шарики ":
1. Для начала лучше всего протереть творог через сито, для того, чтобы закуска получилась у нас однородной массы и нежной. Сливочное масло (размягченное) и соль добавляем в творог. Через чеснокодавилку пропускаем чеснок, смешиваем его с творогом и до однородности все тщательно перемешиваем.
2. Промываем укроп, и очень мелко его нарезаем. Если имеется базилик, то можно несколько нарезанных листиков добавить для аромата.
3. На три части разделяем творожную массу, добавляем измельченную зелень в одну из творожных частей, и все хорошенько перемешиваем до однородности.
4. Куркуму добавляем во вторую творожную часть. Вместо куркумы можно положить свекольный сок или сок из моркови. Для этого на мелкой терке натираем свежую свеклу, или морковь, а затем отжимаем через марлю сок.
5. В холодной воде смачиваем руки и скачиваем разных цветов шарики. Скачанные шарики выкладываем на блюдо, а затем часа на два-три убираем в холодильник, для того, чтобы застыло масло.
6. Как веточку ели, можно выложить ветку укропа (специально для детей), творожные шарики оформляются елочными игрушками.
Оценить рецепт Творожные шарики :
3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 12

Мы хотим, чтобы этот простой рецепт приготовления замечательного блюда - Творожные шарики , попал в вашу коллекцию любимой еды. А выяснить, как приготовить его вкусно и быстро поможет пошаговый рецепт с фото, содержащий подробное описание каждого действия. Помните приготовление пищи должно быть аккуратным и с хорошими эмоциями. Поэтому старайтесь готовить в чистоте и с хорошим настроением. Как обычно, никто не запрещает вам менять классический состав изделия, но при этом старайтесь придерживаться представленного описания. Творожные шарики – простой способ, как сделать кому-то приятное. Чудесный аромат и вкус блюда удивит даже самого изысканного гурмана, а вы блеснёте своим кулинарным талантом и будете оценены по достоинству!

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:wink::wub::rolleyes::sleep::dry::unsure::happy::mellow::biggrin::sad::angry::ph34r::cool::mad::ohmy::blush::tongue::laugh::huh::wacko::excl::blink::smile:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено

Поиск