мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шампиньоны с сулугуни



Добавил:  
21.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Традиционные грибочки, которые любят в Грузии, вы можете приготовить в качестве закуски и на ваш праздничный стол. Рекомендую очень простой рецепт отличной закуски - шампиньонов с сулугуни!

Описание приготовления:

Очень простая закуска, зато смотрится как эффектно! Для приготовления шампиньонов с сулугуни выбирайте крупные грибы. Кстати, очень вкусно получается с королевскими шампиньонами, они не белые, а коричневые. Готовое блюдо можете украсить кинзой, например.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сыр / Шампиньоны / Сулугуни
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Шампиньоны  — 15-20 Штук
  • Сулугуни  — 500 Грамм
  • Масло сливочное  — 250 Грамм
  • Масло топленое  — 100 Грамм

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Шампиньоны с сулугуни"

Шампиньоны с сулугуни - фото шаг 1
Шампиньоны промойте, обрежьте ножку, вытрите сухой салфеткой.
Шампиньоны с сулугуни - фото шаг 2
Сулугуни, как и холодное сливочное масло натрите на крупной терке.
Шампиньоны с сулугуни - фото шаг 3
Масло смешайте с сыром и нафаршируйте этой массой грибочки.
Шампиньоны с сулугуни - фото шаг 4
Противень застелите фольгой и смажьте хорошенько топленым маслом. Выложите грибочки на противень. Отправьте в разогретую до 200 С духовку на 15 минут.
Шампиньоны с сулугуни - фото шаг 5
Готовые шампиньоны с сулугуни подавайте с пылу с жару. Можете украсить зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шампиньоны с сулугуни:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
вареники с вишнями рецепт по украински

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
приготовить суп в мультиварке