мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Мариновка шашлыка из свинины

Мариновка шашлыка из свинины




Приготовил:  
27.09.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Пока еще погода позволяет выбраться на природу, рекомендую прочитать мой рецепт, который расскажет как приготовить мариновку шашлыка из свинины. Очень легко и действительно вкусно. Проверено на себе.

Описание приготовления:

Свинина в таком маринаде получается сочной и никогда не будет жесткой. Я всегда прибегаю к такому способу маринования мяса, так как ингредиенты точно всегда есть в наличии. К тому же, маринад придется по вкусу любым возрастам, это проверено уже неоднократно на моем большом семействе. Очень удобно готовить такие шашлычки не только на мангале, но и на сковороде гриль, так как маринад не течет и мясо не вбирает много лишней жидкости, от которого зачастую получается жестким. Попробуйте, это очень вкусно.


Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Заготовки / Соусы / Горячие блюда / Шашлык / Маринады

Ингредиенты:

  • Лопатка свиная — 1.5 Килограмма
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Лук — 4 Штуки
  • Горчица — 2 Ст. ложки
  • Майонез — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Мариновка шашлыка из свинины"

Мариновка шашлыка из свинины - фото шаг 1
Мясо промойте нарежьте на небольшие кусочки.
Мариновка шашлыка из свинины - фото шаг 2
Лук нарежьте кольцами и перемешайте с мясом, слегка придавливая его руками.
Мариновка шашлыка из свинины - фото шаг 3
Смешайте майонез, горчицу, перец и соль в небольшой емкости до однородности.
Мариновка шашлыка из свинины - фото шаг 4
Перемешайте мясо вместе с маринадом и луком, посолите, добавьте специи.
Мариновка шашлыка из свинины - фото шаг 5
Нанизывайте мясо, чередуя его луком.

Оценить рецепт Мариновка шашлыка из свинины:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
открытый пирог

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
приготовить кету