Шашлык в уксусе
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Уксус — самый распространенный и популярный маринад для шашлыка. Мясо в нем приобретает неповторимый вкус с легкой кислинкой. Вы никогда не готовили шашлык в таком маринаде? Самое время попробовать.
Описание приготовления:
Маринадов для приготовления вкусного шашлыка существует большое количество. Но самый популярный — это уксусный маринад. Готовить его легко и быстро, да и главный ингредиент (уксус) есть в каждом доме. А лучше всего в уксусном маринаде готовить свиной шашлык. Он получается очень нежным, мягким и сочным. Смотрите фото, читайте рецепт и готовьте на здоровье!Состав / Ингредиенты:
- Свиная шея 2 Килограмма
- Уксусная эссенция 1 Чайная ложка
- Вода 150 Миллилитров
- Репчатый лук 2-3 Штук
- Специи 1-1,5 Ст. ложки (для шашлыка)
- Соль 1 Ст. ложка (по вкусу)
- Растительное масло 2 Ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
104 ккал
Калорийность
1 г
Белки
8 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Шашлык в уксусе"
В отдельной посуде смешайте воду и уксусную эссенцию. Затем выливаем этот маринад в мясо и добавляем специи для шашлыка.
А теперь необходимо хорошо все перемешать и оставить мариноваться шашлык на 2-3 часа или больше. Солить шашлык нужно непосредственно перед жаркой.
Оценить рецепт Шашлык в уксусе
4.8,
всего
4
Рекомендуем рецепты:
Телятина в казане
Сосиски во фритюре
Мцвади в баклажанах
Салат из авокадо с ветчиной
Лагман по-дунгански
Телятина в казане
Сосиски во фритюре
Мцвади в баклажанах
Салат из авокадо с ветчиной
Лагман по-дунгански
Редакция рекомендует:
Маринад для шашлыка с уксусом
Шашлык из свинины классический с уксусом
Сочный шашлык из свинины с уксусом
Шашлык из говядины с уксусом
Простой рецепт шашлыка из свинины с уксусом
Шашлык из телятины с уксусом
Шашлык с уксусом и луком
Куриный шашлык в уксусе (очень легкий рецепт)
Шашлык из свиной шеи с луком
Лучший шашлык из свинины
Шашлык из курицы в уксусе
Шашлык из СССР
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Шашлык - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ