Салат Оливье А-ля Русс
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот салат очень хорошо известен. В нашей семье стало уже традицией готовить его на Новый Год. Если вы тоже любите его, тогда поделюсь своим рецептом, как приготовить салат "Оливье а-ля русс".
Описание приготовления:
Есть множество вариаций салата, например, с колбасой или мясом, со свежими огурцами или солеными, с консервированным горошком или свежим и прочее. Салат обязательно настаивают в холодильнике перед подачей в течение нескольких часов.Состав / Ингредиенты:
- Ветчина 340 Грамм
- Соленые огурцы 5 Штук
- Майонез 150 Грамм
- Соль По вкусу
- Картофель розовый 3 Штуки
- Куриное яйцо 5-6 Штук
- Морковь 4 Штуки
- Сладкий горошек 400 Грамм
Количество порций
10
Как приготовить "Салат Оливье А-ля Русс"
1
Промойте картофель и морковь. Положите их вместе с яйцами в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения.
2
Затем уменьшите огонь и варите все после закипания в течение 10 минут. Удалите овощи и яйца из кастрюли, яйца отправьте под холодную воду.
3
Нарежьте небольшими кубиками ветчину и соленые огурцы, сложите их в глубокую миску. Почистите и нарежьте небольшими кубиками картофель, морковь и яйца, добавьте к ветчине и огурцам.
4
Заправьте салат майонезом и хорошенько перемешайте. Затем, перемешивания, поставьте салат в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь.
Оценить рецепт Салат Оливье А-ля Русс
3.8,
всего
6
Рекомендуем рецепты:
Рис с мясом
Тосты с Нутеллой и беконом
Баранина с гречкой
Патиссоны "Пальчики оближешь" на зиму
Суп с кислой капустой
Рис с мясом
Тосты с Нутеллой и беконом
Баранина с гречкой
Патиссоны "Пальчики оближешь" на зиму
Суп с кислой капустой
Редакция рекомендует:
Русский салат "Оливье"
Салат "Оливье" классический
"Оливье" с бужениной
Оливье классический с колбасой
Салат "Оливье" традиционный
Салат "Оливье" настоящий
Оливье "На новый лад"
"Оливье" классический со свежим огурцом
Оливье "Столичный"
"Оливье" как в ресторане
Cалат "Оливье" с мясом
"Оливье" с каперсами
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Салат Оливье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ