мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриные крылышки / Маринад для куриных крылышек

Маринад для куриных крылышек



Добавил:  
01.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Куриные крылышки прекрасно сочетаются со многими специями, травами и маринадами. Один из самых моих любимых - домашний майонез, карри и прованские травы. Крылышки получаются нежными и ароматными!

Описание приготовления:

Для маринада важен лук, он не только будет красиво выглядеть между кусочками крылышек, но и придаст вкус маринаду и мясу. После того, как нанизаны крылышки на шампура, оставшийся маринад не выливайте, поливайте им мясо во время жарки. Удачи!


Назначение: На природу
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные крылышки
Блюдо: Соусы / Маринады

Ингредиенты:

  • Майонез  — 100 Грамм
  • Лук мелкий — 4-7 Штук
  • Паприка — 0,5 Чайных ложки
  • Карри — 0,5 Чайных ложки
  • Прованские травы — 0,5 Чайных ложки (с кусочками сушеного чеснока и паприки)
  • Яблочный уксус — 1 Ст. ложка

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Маринад для куриных крылышек"

Маринад для куриных крылышек - фото шаг 1
Количество маринада получается примерно на 2 кг. крылышек. Майонез у меня домашний, на крайний случай можно использовать и магазинный, но тогда не кладите уксус, он и так будет достаточно кислым.
Маринад для куриных крылышек - фото шаг 2
Соедините майонез с уксусом и специями. Соль регулируйте на свой вкус, я специально сделала маринад соленым, чтобы больше соль не добавлять.
Маринад для куриных крылышек - фото шаг 3
Перемешайте все как следует. И пусть постоит пока.
Маринад для куриных крылышек - фото шаг 4
Очистите лук, порежьте его не тонко, кольцами.
Маринад для куриных крылышек - фото шаг 5
Замаринуйте крылышки с луком в маринаде. Лук тоже даст сок и вкус крылышкам. Через 2-3 часа минимум мясо можно будет жарить.

Оценить рецепт Маринад для куриных крылышек:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
салат мимоза рецепт как гатовидца

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
баклажаны с мясом рецепты