мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Маринад для баранины




Приготовил:  
11.12.2014
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Собрались мариновать баранину для шашлыка или чтобы запечь в духовке? Чудесно! Наверняка вам пригодится этот рецепт, ведь мясо маринованное таким способом получается великолепно вкусным!

Описание приготовления:

Приготовим маринад для баранины в домашних условиях. Ничего сложного в приготовлении маринада нету! Вам понадобится ступа для того, чтобы измельчить зиру и чеснокодавилка для измельчения чеснока. В приготовленном маринаде можно замариновать баранину для шашлыка или запекания. Хорошего вам дня!


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Фрукты / Лимон
Блюдо: Заготовки / Маринование / Соусы / Маринады

Ингредиенты:

  • Масло оливковое — 5 Ст. ложек
  • Зира — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Лимон — 1/2 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить "Маринад для баранины"

Маринад для баранины - фото шаг 1
Засыпаем в ступку зиру.
Маринад для баранины - фото шаг 2
Постарайтесь как можно мельче ее растолочь.
Маринад для баранины - фото шаг 3
В глубокую мисочку вливаем оливковое масло, добавляем зиру и пропущенный через пресс чеснок.
Маринад для баранины - фото шаг 4
Выдавите в мисочку сок половинки лимона.
Маринад для баранины - фото шаг 5
Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте.
Маринад для баранины - фото шаг 6
Маринад готов!

Оценить рецепт Маринад для баранины:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
как приготовить шампиньоны в сметане

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
корейка свиная на кости рецепт