мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Малиновый соус



Добавил:  
21.09.2012
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Если хотите приготовить какой-нибудь интересный сладкий соус - попробуйте малиновый соус.

Описание приготовления:

Сладкий малиновый соус отлично подходит к блинчикам, оладьям, вареникам, сырникам и другим сладким блюдам. Можно использовать его и в выпечке, заливать им мороженое, чизкейки. Говорят, есть любители сочетать этот сладкий соус и с мясом, но мне пробовать не доводилось. Готовится он, как видите, очень просто, потому грех хоть раз не попробовать :)


Основной ингредиент: Ягоды / Малина
Блюдо: Соусы

Ингредиенты:

  • Сахар — 1 Чашка
  • Вода — 1 Чашка
  • Замороженная малина — 6 Чашек

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Малиновый соус"

Малиновый соус - фото шаг 1
В кастрюле смешиваем сахар с водой, ставим на огонь и доводим до кипения. Как закипит - сбавляем огонь и варим еще минут 10. Заливаем малину этим сиропом и даем постоять так минут 15-20.
Малиновый соус - фото шаг 2
Затем при помощи блендера измельчаем все до однородности. Полученную массу нужно откинуть на сито и хорошенько процедить.
Малиновый соус - фото шаг 3
На выходе получится вот такой вот густой сладкий соус. Хранить в холодильнике.

Оценить рецепт Малиновый соус:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
рецепт приготовления куриных грудок

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
блюдо из овощей