Маффины с киноа
Время приготовления: 1 ч. 00 мин.
Киноа – это рисовая лебеда, которая очень похожа на пшено, богатая белком и аминокислотами. Попробуйте приготовить маффины с киноа и изюмом.
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 175 градусов. В средней кастрюле довести киноа и 1 стакан воды до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить, пока вода не впитается и киноа не станет нежной, от 11 до 13 минут.
Между тем смазать маслом форму для выпекания с 12 отсеками, посыпать мукой и стряхнуть излишек.
В небольшой миске смешать вместе муку, сахар, разрыхлитель, соль, изюм и 2 стакана приготовленной лебеды. Оставшуюся лебеду сохраните для другого использования. Добавить молоко и перемешать. Разделить смесь между 12 отделениями формы для выпекания.
Выпекать от 25 до 30 минут. Дать маффинам остыть в форме 5 минут, затем извлечь на решетку и дать полностью остыть. Хранить маффины в герметичном контейнере до 5 дней.
Ингредиенты:
Количество порций: 12
- киноа — 1 Чашка
- растительного масла — 1/4 Чашка
- муки — 2 Чашка
- темно-коричневого сахара — 3/4 Чашка
- разрыхлителя — 5,5 Чайная ложка
- соли — 1 Чайная ложка
- изюма — 1/2 Чашка
- цельного молока — 3/4 Чашка
- большое яйцо — 1 Штук
- экстракта ванили — 1 Чайная ложка
Количество порций: 12
Оценить рецепт Маффины с киноа:
1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Десертные блины
Имбирный пирог
Пирог с яблочным соусом и сливочной глазурью
Пирожные с изюмом
Легкая пахлава
Десертные блины
Имбирный пирог
Пирог с яблочным соусом и сливочной глазурью
Пирожные с изюмом
Легкая пахлава
Вам понравился этот рецепт? Вы хотите сделать домашний Маффины с киноа своими руками? Тогда следуйте представленным фото шагам, которые подробно показывают, как готовится это фантастическое блюдо. Приготовление займёт у вас немного времени, и вскоре вы сможете попробовать вкусный Маффины с киноа прямо у себя дома. Здесь представлен классический рецепт приготовления данного блюда, однако с помощью вашей фантазии вы можете легко поменять состав продуктов, в особенности, если вы следите за фигурой и считаете калории. Помните, кулинария – простой способ разнообразить вашу жизнь!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
