мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Малина / Маффины с малиновым кремом

Маффины с малиновым кремом



Добавил:  
13.08.2010
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Рецепт понравится всем любителям необычной и вкусной выпечки! Маффины готовятся из нежного крема и воздушного малинового крема. Такую выпечку можно подавать на праздничный стол, думаю всем понравится!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления маффинов с малиновым кремом. Первым делом готовится тесто с добавлением шоколада. Из малины, яиц, сахара и творожного сыра готовится крем. Формы для выпечки наполняем тестом, сверху кладем крем и отправляем маффины в духовку. Готовую выпечку остудите и лишь после этого можно приступать к процессу поедания:)
Удачи!


Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Малина
Блюдо: Выпечка / Маффины
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Сливочное масло или маргарин — 150 Грамм
  • Сахар — 150 Грамм
  • Яйца — 4 Штуки
  • Шоколад — 100 Грамм
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки (или 1 ч.ложка гашеной соды)
  • Мука — 150-200 Грамм
  • Малина — 200 Грамм
  • Творжный сыр — 300 Грамм (Альметте, Буко, Филадельфия)

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Маффины с малиновым кремом"

Маффины с малиновым кремом - фото шаг 1
Для начала, шоколад нарезаем кубиками.
Маффины с малиновым кремом - фото шаг 2
Масло растираем с сахаром до белого цвета. Затем добавляем яйца и перемешиваем. Также добавляем шоколад, еще раз перемешиваем.
Маффины с малиновым кремом - фото шаг 3
Засыпаем муку и разрыхлитель и замешиваем тесто.
Маффины с малиновым кремом - фото шаг 4
Приготовим крем. Яйцо смешиваем с сахаром, добавляем сыр и малину. Тщательно перемешиваем.
Маффины с малиновым кремом - фото шаг 5
Заполняем тестом силиконовые формочки (только наполовину). Оставшуюся часть заполняем кремом и выпекаем в духовке 30 минут, температура 180 градусов. Даем маффинам остыть и извлекаем их из формы.
Маффины с малиновым кремом - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Маффины с малиновым кремом:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
кокосовый суп с креветками

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
вегетарианские блюда фото