Маффины с черникой
Время приготовления: 50 мин.
Рецепт приготовления нежных маффинов с черникой и мускатным орехом.
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 190 градусов. Смазать маслом форму с 12 отделениями и посыпать мукой, убрав излишки. Отложить в сторону
В небольшой миске смешать вместе муку, разрыхлитель и соль. Встряхните ягоды черники в мелком сите приблизительно с 1 1/2 чайной ложкой смеси муки, чтобы мука слегка покрывала ягоды. Отложить в сторону.
В миске электрическим миксером взбить масло и 1 стакан сахара на средне-высокой скорости, около 3 минут. Добавить яйца, по одному за раз, взбивая после каждого добавления. Добавить ваниль.
Снизить скорость и постепенно добавить муку. Добавить молоко и перемешать, но не взбивать. Добавить чернику и аккуратно перемешать резиновым шпателем.
Разделить тесто равномерно среди 12 отделений подготовленной формы для выпекания. При желании в небольшой миске смешать оставшиеся 1 / 4 стакана сахара и мускатный орех. Посыпать смесью верхнюю часть теста.
Выпекать, пока кексы не станут золотисто-коричневого, около 30 минут. Дать остыть на решетке 10 минут. Извлечь маффины из формы и дать полностью остыть. Подавать теплыми или комнатной температуры.
Ингредиенты:
Количество порций: 12
- сливочного масла — 1/2 Чашка
- муки — 2 Чашка
- разрыхлителя — 1 1/2 Чайная ложка
- соли — 1/2 Чайная ложка
- черники — 2 Чашка
- сахара — 1 1/4 Чашка
- больших яйца — 2 Штук
- экстракта ванили — 2 Чайная ложка
- молока — 1/2 Чашка
- мускатного ореха — 1/4 Чайная ложка
Количество порций: 12
Оценить рецепт Маффины с черникой:
4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2
Похожие рецепты:
Ягоды клубники в шоколаде
Беззаботный шейк
Маффины с черникой и абрикосами
Коктейль с игристым вином
Вишневое мороженое
Ягоды клубники в шоколаде
Беззаботный шейк
Маффины с черникой и абрикосами
Коктейль с игристым вином
Вишневое мороженое
Вы хотите, чтобы у вас получился такой же вкусный и аппетитный кулинарный шедевр как на фото? Для этого вам необходимо внимательно прочитать рецепт приготовления, что даст понять, как готовить Маффины с черникой в домашних условиях. Приготовление не доставит вам много хлопот, если вы будете следовать всем предписаниям. Согласитесь, рецепт не только простой, но и достаточно дешёвый. А вот классический состав ингредиентов, может быть изменён по вашему вкусу – это дело вашей фантазии. Главное, не забывайте про калорийность продуктов для сохранения красивой фигуры и здоровья. Если у вас получилось замечательное блюдо, не поленитесь поблагодарить за это автора. Маффины с черникой – лучший способ, как сделать вашу жизнь приятнее и доставить радость близким!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
