мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Лосось / Лосось с цуккини и кукурузой

Лосось с цуккини и кукурузой



Добавил:  
10.12.2010
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Рецепт приготовления запеченного лосося с цуккини, кукурузой, зеленым луком и сальсой.



Описание приготовления:

Нагреть духовку. Приправить лосося на всем протяжении солью и перцем. Выложить филе на листе для выпечки, посыпать верхнюю часть рыбы 1 чайной ложкой порошка чили. Упорядочить цуккини вокруг лосося, посыпать оставшейся чайной ложкой порошка чили и приправить солью и перцем. Выпекать, пока цуккини не станет нежным, от 8 до 10 минут.

Тем временем в большой сковороде нагреть масло на сильном огне. Добавить кукурузу и чеснок. Готовить, помешивая, пока кукуруза не станет мягкой и не начнет приобретать коричневый цвет, около 5 минут. Снять с огня. Добавить зеленый лук и сальсу, приправить солью и перцем.
Разложить филе лосося по тарелкам и подавать с цуккини, кукурузой и ломтиками лайма.


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Французская

Ингредиенты:

  • филе лосося без кожи  — 4 Штуки
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • порошка чили — 2 Чайных ложки
  • среднего цуккини — 450 Грамм
  • оливкового масла — 2 Ст. ложки
  • кукурузных зерен  — 600 Грамм
  • зубчика чеснока — 2 Штуки
  • зеленого лука — 1 Стакан
  • томатной сальсы — 2 Стакана

Количество порций: 4

Оценить рецепт Лосось с цуккини и кукурузой:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
тако салат

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
рецепты баклажан