мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лаваш с печенью трески



Добавил:  
10.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Лаваш с печенью трески - прекрасная, легкая закуска для праздничного стола. Всего несколько ингредиентов - и у вас на столе суперблюдо! Особенно хорошо печень трески сочетается с вареными яйцами.

Описание приготовления:

Приготовим лаваш с печенью трески в домашних условиях. Натрите на терке сыр и вареные яйца. Печень трески разминаем вилкой, жидкость сливаем. Смешиваем в глубокой тарелке все подготовленные ингредиенты, добавляем измельченную зелень, майонез, соль и перец. Перемешиваем массу до однородности. Наносим начинку на лаваш и скручиваем его рулетом. Рулет заворачиваем в фольгу и кладем в холодильник на 1 час. Перед подачей на стол нарезаем рулет порционными кусочками. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На природу / На полдник / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска / Яйца / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий — 1 Штука
  • Печень трески — 190 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки (сваренные вкрутую)
  • Петрушка — По вкусу
  • Лук зеленый — 1-2 Штук (перья)
  • Сыр твердый — 125 Грамм
  • Майонез — 3 Ст. ложки
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Лаваш с печенью трески"

Лаваш с печенью трески - фото шаг 1
Сваренные яйца и твердый сыр натрите на крупной терке. Добавьте печень трески, размятую вилкой (без жидкости), и измельченную зелень. Также добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте до однородности.
Лаваш с печенью трески - фото шаг 2
Разложите лаваш на столе, сверху равномерно распределите начинку. Скрутите лаваш в рулет, заверните его в фольгу и поместите на 1 час в холодильник.
Лаваш с печенью трески - фото шаг 3
Перед подачей на стол нарезаем рулет из лаваша кусочками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Лаваш с печенью трески:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
бисквит рецепт

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
овощное рагу в мультиварке