Песочное печенье со сметаной
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Песочное печенье со сметаной — это, как говорится, классика жанра. С добавлением сметаны в тесто оно становится мягким и нежным. К тому же, такое печенье долго не черствеет и остается рассыпчатым.
Описание приготовления:
Чтобы порадовать своих детей вкусным и натуральным печеньем, узнайте, как приготовить песочное печенье со сметаной. Его можно делать к Рождеству, дарить друзьям и близким. При желании, вы можете украсить готовое печенье и покрыть его глазурью.Состав / Ингредиенты:
- Маргарин 200 Грамм
- Мука пшеничная 350 Грамм
- Мука кукурузная 100 Грамм
- Арахис 100 Грамм
- Сметана 3 Ст. ложки
- Яйцо куриное 1 Штука
- Куркума 1 Чайная ложка
- Сахар коричневый 250 Грамм
- Разрыхлитель теста 1,5 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
- Ванилин 1 Щепотка
Количество порций
15
Калорийность
447 ккал
Калорийность
9 г
Белки
20 г
Жиры
53 г
Углеводы
Как приготовить "Песочное печенье со сметаной"
Маргарин достаньте из холодильника и дайте ему подтаять, чтобы он стал мягким. Нарежьте маргарин кубиками и поместите в миску. Добавьте коричневый сахар и разотрите его с маргарином до белого цвета.
Теперь добавьте к сахару с маргарином сметану, вбейте яйцо, бросьте щепотку соли и хорошенько размешайте все ингредиенты до однородности.
Арахис взбейте блендером или измельчите при помощи кофемолки в мелкую крошку. Добавьте измельченный арахис в миску, также положите туда просеянную муку, разрыхлитель, куркуму и ванилин. Замесите упругое и эластичное тесто.
Скатайте тесто в шар и положите в миску. Накройте его пищевой пленкой и поставьте миску в холодильник на полтора-два часа.
Через пару часов достаньте тесто из холодильника и раскатайте его в пласт толщиной в полсантиметра. Тесто легкое в работе, так как в нем много маргарина, оно не липнет к рукам и рабочей поверхности. При помощи формочек вырежьте в тесте фигурки. Выложите их на противень на силиконовый коврик и выпекайте пятнадцать-двадцать минут в духовке при температуре двести градусов.
Оценить рецепт Песочное печенье со сметаной
5.0,
всего
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Мусс из ряженки "Почти мороженое крем-брюле"
Десерт "Три шоколада"
Имбирные пряники с цедрой апельсина и лимона
Скандинавский десерт
Картофель со сметаной и зеленью
Мусс из ряженки "Почти мороженое крем-брюле"
Десерт "Три шоколада"
Имбирные пряники с цедрой апельсина и лимона
Скандинавский десерт
Картофель со сметаной и зеленью
Редакция рекомендует:
Песочное печенье на сметане
Сметанное печенье (песочное)
Печенье песочное на скорую руку
Печенье через мясорубку со сметаной
Песочное печенье через мясорубку
Печенье сметанники фигурные
Сметанное печенье
Печенье на сметане
Печенье "Лакомка"
Домашнее печенье на сметане
Песочные рулетики с повидлом
Печенье "3 ингредиента"
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Наталия Заяц(Романова)
17.04.2024 21:08
Приготовила на сливочном масле,добавила мак. Получилось очень вкусное печенье.
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ