мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриные отбивные в панировке



Приготовил:  
08.06.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сочная отбивная с румяной и хрустящей корочкой – это отличное дополнение к любому гарниру. Такую можно сделать из свинины, но сегодня расскажу, как приготовить куриные отбивные в панировке.

Описание приготовления:

Такие сочные и ароматные отбивные делаются очень быстро. Они отлично подходят для всей семьи. Можете сделать их большими или кусочками поменьше, которые отлично подойдут для детей. Мне нравится подавать их с картофельным пюре, с салатом из свежих овощей, с макаронами.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца / Куриное филе / Сухарики
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные / Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 3 Штуки
  • Панировочные сухари  — 1 Стакан
  • Яйца — 1 Штука
  • Растительное масло  — По вкусу
  • Соль, специи  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Куриные отбивные в панировке"

Куриные отбивные в панировке - фото шаг 1
1. Вымойте куриное филе и разрежьте вдоль на 2 части. Выложите все на разделочную доску, накройте пленкой и слегка отбейте молоточком.
Куриные отбивные в панировке - фото шаг 2
2. Каждое филе натрите солью и специями, подходящими к курице.
Куриные отбивные в панировке - фото шаг 3
3. В миску вбейте яйцо и разболтайте его вилкой. Каждое филе окуните с двух сторон в яичную смесь.
Куриные отбивные в панировке - фото шаг 4
4. В тарелку насыпьте панировочные сухари и обваляйте филе с каждой стороны.
Куриные отбивные в панировке - фото шаг 5
5. Тем временем разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите отбивные, обжаривайте с двух сторон до румяной корочки.
Куриные отбивные в панировке - фото шаг 6
6. Переложите отбивные на бумажное полотенце, затем выложите на блюдо и подавайте со свежими овощами.

Оценить рецепт Куриные отбивные в панировке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
шашлык киви

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
каннеллони рецепт с фаршем