мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриное филе в шубке



Добавил:  
10.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хозяйки часто запекают куриные окорочка, крылышки, либо цыпленка целиком. Хочу предложить приготовить в духовке куриное филе под овощной шубкой быстро, вкусно, празднично! Уверена, оценит вся семья!

Описание приготовления:

1. Куриное филе нужно разморозить, промыть, нарезать плоскими кусочками как можно большей ширины, толщиной 1-2 см. Сложите в миску и перемешайте с 50 граммами майонеза. Дате постоять 30 мин.
2. Почистите и нарежьте овощи. Лук - колечками, если крупный - полукольцами, помидоры - кружками, перец - кольцами.
3. На обильно смазанный маслом противень нужно уложить кусочки филе не слишком плотно, посолить и поперчить (не пересолите, майонез соленый), сверху на каждый нужно положить кольца лука, затем — перца и помидоры.
4. Залейте майонезом (я обычно срезаю уголок у пачки, чтобы получилось маленькое отверстие, и частой сеткой выдавливаю майонез на продукт)
5. Сыр нужно натереть на мелкой терке и уложить поверх майонеза толстым слоем.
6. Запекайте 30 мин при 200 градусах. При подаче посыпайте рубленной зеленью. Можно подавать и с гарниром. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук / Перец / Помидор
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • филе цыпленка бройлерного — 0,5 Килограмма
  • помидоры — 2-3 Штук
  • перец болгарский — 2 Штуки
  • лук репчатый — 2 Штуки
  • соль — По вкусу
  • перец молотый — По вкусу
  • майонез — 150-200 Грамм
  • масло растительное — По вкусу (Для смазки противня)
  • зелень — По вкусу
  • сыр твердый — 200 Грамм

Количество порций: 5-7

Оценить рецепт Куриное филе в шубке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
литовский борщ

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
медовик в мультиварке рецепты с фото