Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блюда в тесте / Куриная грудка в тесте

Куриная грудка в тесте

21.02.2015
Время приготовления: 2 ч.

Если вы запечете куриные грудки в дрожжевом тесте, будете приятно удивлены результатом. Мягкая внутри, хрустящая снаружи. Вкусно!

Описание приготовления:

Вкусные и сочные куриные грудки получаются, если их запечь в дрожжевом тесте. Не удивляйтесь - это очень вкусно. Дрожжевое тесто великолепно подходит для этого блюда, в результате у вас получится сочное куриное мясо и румяное тесто сверху, а снизу - пропитанное соком курицы. Рецепт приготовления куриных грудок в тесте довольно прост, с этой задачей справится любая хозяйка. Можно использовать и покупное дрожжевое тесто и этим упростить рецепт еще больше. Подать грудки в тесте можно с овощным салатом. Готовим и приятного вам аппетита!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Тесто / Дрожжевое тесто / Куриная грудка

Блюдо: Выпечка / Блюда в тесте

Диета: Рецепты для похудения / Низкокалорийные

Состав / Ингредиенты:

Вода 1 стакан
Сметана 1 ст. ложка
Соль 1 ч. ложка (без верха)
Сахар 1,5 ч. ложки
Растительное масло 1 ст. ложка
Сухие дрожжи 5 грамм
Мука 250 грамм
Куриная грудка 1 штука
Майонез 1,5 ст. ложки
Перец черный молотый 2 щепотки

Количество порций 6

Как приготовить "Куриная грудка в тесте"

Развести в теплой воде дрожжи с сахаром и солью, добавить сметану и растительное масло, хорошо размешать. Затем всыпать муку и замесить тесто. Оно должно быть эластичным и хорошо отлипать от рук. Поставить тесто на 1 час в теплое место.