мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица, тушеная в соевом соусе

Курица, тушеная в соевом соусе




Приготовил:  
26.02.2015
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любителям азиатской кухни предлагаю на заметку рецепт приготовления курицы, тушеной в соевом соусе с чесноком и имбирем. Это невероятно ароматное и пикантное блюдо, которое стоит попробовать.

Описание приготовления:

Ароматы восточной кухни и насыщенный вкус нежной и пикантной птицы - все это курица, тушеная в соевом соусе в домашних условиях. Никаких особых специй или приправ этому блюдо просто не нужно, оно получается весьма интересным с простым набором ингредиентов.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Соевый соус

Ингредиенты:

  • Чеснок — 2-5 Зубчиков
  • Имбирь — По вкусу
  • Курица — 500 Грамм
  • Растительное масло — 1 Чайная ложка
  • Соевый соус — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Курица, тушеная в соевом соусе"

Курица, тушеная в соевом соусе - фото шаг 1
1. Чеснок очистить и нарезать кубиками, но не очень мелкими. В этом блюде он должен ощущаться, так что если вы любите чеснок, то смело можно добавить его больше.
Курица, тушеная в соевом соусе - фото шаг 2
2. Небольшой корешок имбиря очистить и нарезать тонкими длинными брусочками.
Курица, тушеная в соевом соусе - фото шаг 3
3. В данном варианте в рецепт приготовления курицы, тушеной в соевом соусе используются только крылышки, однако можно взять любые части птицы. Курицу нужно вымыть и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
Курица, тушеная в соевом соусе - фото шаг 4
4. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда имбирь с чесноком.
Курица, тушеная в соевом соусе - фото шаг 5
5. Через пару минут на сковороду выложить курочку.
Курица, тушеная в соевом соусе - фото шаг 6
6. Обжарить курочку на сильном огне до появления корочки, затем перевернуть.
Курица, тушеная в соевом соусе - фото шаг 7
7. Соевый соус соединить с водой в приемлемых пропорциях. Если вам нравится насыщенный вкус соуса, то воды можно добавить столько же, сколько и соуса.
Курица, тушеная в соевом соусе - фото шаг 8
8. На сковороду вылить соус и оставить блюдо тушиться на среднем огне.
Курица, тушеная в соевом соусе - фото шаг 9
9. Классический рецепт курицы, тушеной в соевом соусе в данном случае дополнен перьями зеленого лука, которые нужно вымыть и нарезать довольно крупно.
Курица, тушеная в соевом соусе - фото шаг 10
10. Когда курица готова, ее можно снять со сковороды, а соус уварить немного для подачи. За 2-3 минуты до конца приготовления добавить лук.
Курица, тушеная в соевом соусе - фото шаг 11
11. Вот и все, курица, тушеная в соевом соусе в домашних условиях готова и ее можно подавать к столу. Идеальным гарниром для такого блюда будет рис или лапша.

Оценить рецепт Курица, тушеная в соевом соусе:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Курица, тушеная в соевом соусе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
что приготовить из куриных крылышек

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
салаты рецепты праздничные