мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шашлык из грудки курицы




Приготовил:  
10.12.2016
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Одно из самых универсальных продуктов на кухне — куриная грудка. С ним придумано так много блюд по всему миру, что все не перечислить. И, наверное, почти у каждого человека есть любимый рецепт.

Описание приготовления:

Познакомьтесь и с моим фаворитом. Лёгкое горячее, которое можно сделать и дома, и на природе. Прочитайте, как приготовить шашлык из грудки курицы с овощами. Маринование в интересных специях даст мясу птицы неповторимый вкус. Лучше всего выберите для жарки гриль, но и обычная сковорода подойдёт.


Назначение: На ужин / На природу / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык
Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 Килограмм
  • Репчатый лук — 600 Грамм
  • Болгарский перец — 250 Грамм
  • Кабачок — 250 Грамм
  • Баклажан — 200 Грамм
  • Чеснок — 15 Грамм
  • Растительное масло — 75 Миллилитров
  • Соевый соус — По вкусу
  • Красный молотый перец — По вкусу
  • Шафран — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Кориандр — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Лимон — 0,5 Штуки

Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Шашлык из грудки курицы"

Шашлык из грудки курицы - фото шаг 1
Грудку нарежьте порционными кусочками. Лук почистите и нашинкуйте перьями. Уложите эти ингредиенты вместе в глубокую посуду. Добавьте к ним измельчённый чеснок, шафран, сок половины лимона, масло, соевый соус, кориандр, перец и соль.
Шашлык из грудки курицы - фото шаг 2
Всё перемешайте и оставьте на 30 минут мариноваться.
Шашлык из грудки курицы - фото шаг 3
Займитесь овощами. Нарежьте порционными кусками баклажан, кабачок и болгарский перец. Добавьте к овощам немного каждой приправы, а также соевый соус, немного измельчённого лука и масло. Овощи перемешайте.
Шашлык из грудки курицы - фото шаг 4
Чередуя овощи и грудку, наденьте их на шпажки или шампуры.
Шашлык из грудки курицы - фото шаг 5
Обжарьте шашлыки до готовности со всех сторон. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шашлык из грудки курицы:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Шашлык из грудки курицы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
картофельный супчик

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
торт дамские пальчики рецепт фото