мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица с кресс-салатом и редисом

Курица с кресс-салатом и редисом



Приготовил:  
04.01.2011
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления курицы на гриле с тмином, кресс-салатом, редисом и авокадо.



Описание приготовления:

Нагреть гриль до высокой температуры. В большой миске смешать масло и лимонный сок, приправить соус солью и перцем.
Положите куриные грудки на рабочую поверхность. Ножом разделить каждую куриную грудку пополам по горизонтали. Обернуть курицу полиэтиленовой пленкой и отбить молотком для мяса до толщины около 2,5 см. Полить 2 столовыми ложками соуса и посыпать тмином.

Смазать горячую решетку маслом. Обжаривать курицу до готовности, 1 - 2 минуты с каждой стороны. В миску с заправкой, добавить кресс-салат, редис и авокадо, перемешать. Подавать куриные грудки с заправкой из кресс-салата.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • оливкового масла — 1/4 Чашки
  • лимонного сока  — 1/4 Чашки
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • половины куриной грудки без кожи  — 2 Штуки
  • молотого тмина — 1/4 Чайных ложки
  • пучка кресс-салата — 2 Штуки
  • пучок редиски — 1 Штука
  • авокадо — 1 Штука (нарезанный кубиками)

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Оценить рецепт Курица с кресс-салатом и редисом:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Курица с кресс-салатом и редисом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
рецепты блюд на день рождения с фото

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
котлеты по киевски рецепты