мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кунжутные шарики



Добавил:  
27.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Делюсь классическим рецептом кунжутных шариков. Это отменный вид печенья, который мои домочадцы просто обожают! За счет добавления рисовой муки шарики получаются легкими, тающими во рту!

Описание приготовления:

Этот простой рецепт кунжутных шариков вам обязательно понравится! Они очень легкие, и съедаются подчистую! Сами по себе они не слишком сладкие, поэтому я их подаю на шпажках с вареньем или сгущенкой. Все будут довольны: те, кто не фанаты сладкого, кушают такое печенье без добавок, а сластены поливают его сладкими соусами.


Назначение: Для детей / На десерт / Фуршет / От 3 лет
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Мука рисовая — 150 Грамм
  • Мука пшеничная — 50 Грамм
  • Сахар — 55 Грамм (если любите сладкую выпечку, добавьте больше сахара)
  • Вода — 0.5 Стакана
  • Пекарский порошок — 1.5 Чайных ложки
  • Кунжут — 0.5 Стакана (для присыпки. Может понадобится как больше, так и меньше кунжута)

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Кунжутные шарики"

Кунжутные шарики - фото шаг 1
1. Смешаем все сухие ингредиенты, кроме кунжута. Затем вливаем воду, перемешиваем. Должно получиться липкое и липнущее к рукам тесто средней густоты. Если получилось слишком тугое тесто, добавьте больше воды или молока. Лепим влажными руками шарики, и щедро обваливаем каждый шарик в кунжуте.
Кунжутные шарики - фото шаг 2
2. Чтобы кунжут лучше держался, а шарики в процессе запекания не развалились, рекомендую подержать их в морозилке 10 минут.
Кунжутные шарики - фото шаг 3
3. А затем выпекаем в хорошо разогретой духовке, пока верхушки печенья не зарумянятся. У меня на это ушло 15 минут!

Оценить рецепт Кунжутные шарики:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
брусничный соус рецепт

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
рецепт приготовления манника