мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Булочки с кунжутом



Добавил:  
11.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Хотелось бы поделиться с вами простым рецептом, как приготовить булочки с кунжутом, которые чудесно подходят для первых блюд, а также в качестве основы под бургеры, например.

Описание приготовления:

Эти потрясающие булочки с кунжутом нейтральные по вкусу, так что их можно подавать на завтрак с джемом, например, шоколадной пастой или же с сыром, котлеткой. Тесто готовится довольно просто, а с помощью техники будет еще легче. Очень рекомендую взять на заметку этот рецепт, так как кунжут не только вкусный, но и невероятно полезный.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Булочки

Ингредиенты:

  • Пакетик сухих дрожжей — 1 Штука
  • Молоко — 1 Стакан
  • Сахар — 1.5 Чайных ложки
  • Мука — 4 Стакана
  • Соль — 1 Щепотка
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 12

Как приготовить "Булочки с кунжутом"

Булочки с кунжутом - фото шаг 1
1. Соедините в глубокой мисочке сахар и дрожжи, залейте теплым молоком и оставьте минут на 10. После добавьте яйцо, щепотку соли и просеянную муку. Замесите однородное тесто, добавьте размягченное сливочное масло.
Булочки с кунжутом - фото шаг 2
2. Теперь основная задача - вымесить тесто так, чтобы оно было воздушным.
Булочки с кунжутом - фото шаг 3
3. Накройте тесто чистым полотенцем или пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 1.5-2 часа. Тесто за это время должно хорошо подойти.
Булочки с кунжутом - фото шаг 4
4. После острым ножом нарежьте на 12-14 кусочков одинакового размера.
Булочки с кунжутом - фото шаг 5
5. Из каждого скатайте аккуратный шарик, который выложите на противень, застеленный пергаментом. Оставьте булочки подойти еще минут на 30-40.
Булочки с кунжутом - фото шаг 6
6. Смочите немного верх булочек водичкой (можно использовать взбитый желток) и присыпьте кунжутом. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
Булочки с кунжутом - фото шаг 7
7. Выпекайте минут 20-25 до румяности. Вот такие аппетитные булочки получились в результате. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Булочки с кунжутом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
кукурузная крупа мультиварка рецепты

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
песочное тесто для пирога с клубникой