мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Креветки в хрустящем тесте



Добавил:  
19.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

А вы пробовали когда-нибудь креветки в хрустящем тесте в домашних условиях? Если нет - рекомендую представленный рецепт, по которому креветки получаются необычайно вкусными.

Описание приготовления:

Приготовить такие креветки вы сможете очень быстро. Они станут отличной закуской даже к пиву. Тесто получается хрустящим, а сочетании с креветками вкус блюда становится вовсе совершенным.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Мука и тесто
Блюдо: Блюда в тесте

Ингредиенты:

  • Креветки — 20  Штук
  • Мука — 150 Грамм
  • Вода — 100 Миллилитров
  • Растительное масло — 100 Миллилитров
  • Соль и перец — По вкусу
  • Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 4

Как приготовить "Креветки в хрустящем тесте"

Креветки в хрустящем тесте - фото шаг 1
1. Если вы любитель морепродуктов, то этот классический рецепт креветок в хрустящем тесте для вас! Я обычно использую для этого блюда обычные креветки, но вы можете взять и королевские.
Креветки в хрустящем тесте - фото шаг 2
2. Взбейте яйцо с гашеной уксусом содой, солью и мукой. Вы получите такой кляр, в котором и будут дариться наши креветки.
Креветки в хрустящем тесте - фото шаг 3
3. Сразу обмакните креветки в муке, а затем в кляре. Теперь отправляйте их жариться на сковороду. При желании можете использовать фритюр.
Креветки в хрустящем тесте - фото шаг 4
4. Не забудьте перед этим креветки отварить в подсоленной воде и почистить.
Креветки в хрустящем тесте - фото шаг 5
5. Жарятся они очень быстро, а во фритюре вовсе мгновенно. Эти креветки в хрустящем тесте в домашних условиях станут отличной закуской не только просто так, но и даже к пиву.

Оценить рецепт Креветки в хрустящем тесте:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 7

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
блюда из кальмара рецепт с фото

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
как сделать вареники с вишней