мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Хлеб с грушами



Приготовил:  
26.09.2011
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления хлеба с тертыми грушами, грецкими орехами, корицей и ванильным экстрактом. Необычный хлеб с грушами и орехами станет изюминкой на вашем столе.

Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Мука и тесто / Мука / Груша
Блюдо: Выпечка / Хлеб
География кухни: Американская
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • мука — 3 Стакана
  • сода — 1 Чайная ложка
  • разрыхлитель — 0,25 Чайных ложки
  • соль — 1 Чайная ложка
  • корица молотая — 1 Ст. ложка
  • грецкие орехи — 1 Стакан
  • сливочное или растительное масло — 0,75 Стакана
  • сахар — 2 Стакана
  • спелые груши  — 2 Стакана (потереть мякоть на терке)
  • ванильный экстракт — 2 Чайных ложки
  • яйца — 3 Штуки
  • яйца — 3 Штуки (слегка взбить)

Количество порций: 8-10
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Хлеб с грушами"

Хлеб с грушами - фото шаг 1
1. Разогреть духовку до 175 градусов и слегка смазать форму для хлеба маслом. Смешать муку, соду, разрыхлитель, соль и корицу в большой миске, перемешать вилкой. Если вы используете орехи, возьмите 1/4 стакана мучной смеси и в небольшой миске смешать с измельченными грецкими орехами. Очистить груши от кожуры и сердцевины, затем натереть их на терке, чтобы у вас получилось примерно 2 чашки.
Хлеб с грушами - фото шаг 2
2. В средней миске объединить сливочное или растительное масло, яйца, сахар, тертые груши, ореховую смесь (если используется) и ванильный экстракт, хорошо перемешать. Добавить грушевую смесь в муку, перемешать до тех пор, пока тесто не станет равномерно влажным. Выложить тесто в подготовленную форму и выпекать в разогретой духовке в течение 60 - 70 минут, до тех пор, пока хлеб не подрумянится.
Хлеб с грушами - фото шаг 3
3. Дать хлебу остыть в форме на решетке около 10 минут, накрыв кухонным полотенцем. Затем выложить его на решетку для полного охлаждения, верхней стороной вверх.
Хлеб с грушами - фото шаг 4
4. Перед подачей вы можете посыпать хлеб сахарной пудрой или полить глазурью, смешав 3 столовые ложки молока, щепотку ванили и 2 чашки сахарной пудры.

Оценить рецепт Хлеб с грушами:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Хлеб с грушами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
тесто для пиццы без дрожей

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
рецепт соуса для мяса