мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Крем для бисквитных коржей



Добавил:  
16.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Бисквитные торты чаще всего делают с традиционным масляным кремом или с кремом из вареной сгущенки. Второй вариант мне нравится больше, ведь нет насыщенного маслянистого вкуса и крем очень сладкий!

Описание приготовления:

Не знаете, как приготовить крем для бисквитных коржей, чтобы торт имел красивую форму, а сами коржи не слишком размякли? Ответ перед вами: приготовьте крем с вареной сгущенкой и маслом. От обычного масляного крема этот крем отличается тем, что используется именно вареная сгущенка, и ее намного больше, чем обычно. Поэтому именно она придает вкус крему, делает его очень нежным и почти шоколадным. А готовится этот крем проще простого. Приступим!


Назначение: На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сгущенка
Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты / Крем

Ингредиенты:

  • Сгущенка вареная — 250 Грамм
  • Масло сливочное — 100 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Крем для бисквитных коржей"

Крем для бисквитных коржей - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Масло заранее выньте из холодильника, чтобы оно стало слегка мягким, тогда его легче будет взбивать и крем получится более однородным.
Крем для бисквитных коржей - фото шаг 2
Масло порежьте на кубики и поместите вместе со сгущенкой в стакан для взбивания. С помощью миксера взбейте крем в однородную массу.
Крем для бисквитных коржей - фото шаг 3
Крем для бисквитных коржей готов. Не забудьте пропитать коржи сахарным сиропом перед тем, как перемазывать кремом.

Оценить рецепт Крем для бисквитных коржей:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Комментарии :

Ирина Васюк 16.07.2016 17:38 «Ответить

Мне нравится этот крем, он не плохо застывает, благодаря маслу, только тортик в холод надо на пару часиков.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
грибы на мангале

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
стейк семги в духовке