Крем для бисквита из сгущенки и масла
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Крем для бисквита из сгущенки и масла — один из самых простых и быстрых в приготовлении кремов. Он идеально подойдет для прослаивания и украшения всевозможных бисквитных тортов, рулетов и пирожных.
Описание приготовления:
Посмотрите, как приготовить крем для бисквита из сгущенки и масла. Он очень вкусный и универсальный, т. к. подходит практически для всех кондитерских изделий. С ним достаточно удобно работать, го важно поддерживать нужную температуру (чтобы он не таял в руках).Интересен он также тем, что с легкостью окрашивается какао или пищевыми красителями, приобретая однородный цвет без разводов и всевозможных вкраплений.
Для такого крема необходимо брать только свежие продукты, иначе нельзя ручаться за результат. Масло нужно использовать с жирность не менее 73 %, сгущенное молоко тоже лучше брать с высоким процентом жирности.
Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 200 Грамм
- Сгущенное молоко 200 Грамм
- Коньяк или ликер 1 - 2 Чайных ложки
Количество порций
1
Как приготовить "Крем для бисквита из сгущенки и масла"
1. Масло выньте из холодильника заранее, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры и размягчилось. Для ускорения данного процесса нарежьте его при помощи ножа на мелкие кусочки.
2. Размягченное масло взбивайте блендером или ручным венчиком до образования пышной массы однородной консистенции.
3. Продолжая взбивать, постепенно, порциями, добавляйте сгущенное молоко. Взбивайте на средней скорости.
Оценить рецепт Крем для бисквита из сгущенки и масла
4.6,
всего
47
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Булочки на завтрак
Кексы в чашках
Креветки, запеченные под сметанным соусом
Молочный пирог с кусочками шоколада
Блины "Три стакана"
Булочки на завтрак
Кексы в чашках
Креветки, запеченные под сметанным соусом
Молочный пирог с кусочками шоколада
Блины "Три стакана"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Крем - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ