Сезонные рецепты:
Котлеты по-французски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Котлеты по-французски из курицы приготовить очень просто. Процесс займет совсем немного времени. Блюдо получается нежными, а готовится оно из бюджетных и доступных ингредиентов. Вот рецепт!
Описание приготовления:
Приготовить котлеты по-французски несложно, но нужно правильно сделать фарш-тесто. Если вам кажется, что фарш - жидковат? добавьте немного муки. Но так как в рецепте много яиц, котлеты не развалятся. Главное - мелко нарубите грудку. Можно использовать и куриный фарш. Подайте котлеты с отварными овощами. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 600 грамм
- Яйца куриные 4 штуки
- Мука 2-3 ст. ложек
- Майонез 1 ст. ложка
- Перец красный 1/4 ч. ложки
- Укроп 2 ст. ложки (резанный)
Количество порций
4
Калорийность
143 ккал
Калорийность
21 г
Белки
4 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты по-французски"
Куриное филе нарезать мелкими кусочками.
Добавить к филе курицы яйца, майонез.
Добавим муку, специи.
Хорошо все перемешать.
Добавить зелень.
Фарш для котлет должен напоминать кляр.
В разогретом масле жарим котлетки.
Обжарить с двух сторон.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты по-французски
5.0
10
Редакция рекомендует:
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов