В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Котлеты из индейки с баклажанами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пожарьте сочные и вкусные котлеты из индейки с баклажанами. Подавайте их с любым гарниром. Оторваться невозможно! Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Котлеты из индейки с баклажанами получаются очень сочными и ароматными, непременно приготовьте их для своей семьи. Котлеты сочетаются с любым гарниром, отварным картофелем или рисом.Состав / Ингредиенты:
- Мясо индейки 250 Грамм (гуляш или филе)
- Баклажаны 80 Грамм
- Лук репчатый 40 Грамм
- Яйца куриные 1 Штука
- Сухари панировочные 80 Грамм
- Растительное масло 40 Грамм
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
221 ккал
Калорийность
13 г
Белки
13 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты из индейки с баклажанами"
Подготовьте все ингредиенты.
Мясо индейки нарежьте средними кусочками. Для рецепта я использовала мясо с голени и бедра, срезав кожу.
Почистите лук и баклажаны, нарежьте овощи кубиками.
Перекрутите мясо и овощи через мясорубку.
Вбейте в фарш куриное яйцо, добавьте специи по вкусу и хорошо перемешайте.
Смоченными в воде руками слепите круглые котлеты и запанируйте их в сухарях.
В масле обжаривайте котлеты с двух сторон по 8-9 минут, в конце прикройте крышкой и немного потушите.
Котлеты из индейки с баклажанами готовы! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты из индейки с баклажанами
4.6,
всего
5
Рекомендуем рецепты:
Томатный плов
Праздничный салат "Невеста"
Кисло-сладкий салат
Постные соевые котлеты
Салат из печеных баклажанов с помидорами
Томатный плов
Праздничный салат "Невеста"
Кисло-сладкий салат
Постные соевые котлеты
Салат из печеных баклажанов с помидорами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов