Котлеты из рубленой индейки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что может быть проще котлеток в качестве горячего на обед или ужин? А в качестве альтернативы традиционному варианту предлагаю на заметку классный способ, как приготовить котлеты из рубленой индейки.
Описание приготовления:
Эти нежные и аппетитные котлетки придутся по вкусу и взрослым, и деткам. В основу кроме зелени вы можете добавить любимые специи по желанию. Подавать блюдо можно с гарниром, овощами или соусом. Минимум усилий, никакой грязной мясорубки, а вкуснейшие котлетки на вашем столе уже через полчасика после начала процесса. Здорово, да?)Состав / Ингредиенты:
- Филе индейки 500 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Луковица 1 Штука
- Чеснок 1-3 Зубчиков
- Зелень, соль, перец По вкусу
- Сметана или майонез 3 Ст. ложки
- Мука 3 Ст. ложки
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
4
Калорийность
211 ккал
Калорийность
10 г
Белки
16 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты из рубленой индейки"
1. Филе индейки вымойте, обсушите и нарубите мелкими кубиками.
2. Добавьте измельченный лук и чеснок.
3. В отдельной мисочке взбейте яйца.
4. Добавьте муку и майонез (сметану), тщательно перемешайте, чтобы не образовались комочки.
5. Получился вот такой своеобразный кляр.
6. Выложите его к индейке. Добавьте соль, перец и измельченную зелень по вкусу.
7. Перемешайте все до однородности.
8. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте ложкой фарш и жарьте котлетки с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты из рубленой индейки
4.5,
всего
31
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Греческий салат с курицей
Салат с куриным мясом
Салат "Боярский" с курицей
Гусь с айвой
Салат с копченой курицей и картошкой
Греческий салат с курицей
Салат с куриным мясом
Салат "Боярский" с курицей
Гусь с айвой
Салат с копченой курицей и картошкой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Юленька 
07.10.2021 03:20
У нас индейки свои поэтому фарш у меня был не только из филе. Эти котлетки получаются как оладушки и быстро, и просто. Делала своими руками и куда вкуснее чем в кафе. Подаю с гарниром из квашеной капусты и картофельной пюрешкой на обед.
Иван
04.10.2021 19:58
Это скорее оладьи. Хороший и простой рецепт, есть простор для фантазии. Забыли только написать температуру жарки, толщину слоя, время жарки.
Ольга Заблоцкая
05.12.2020 20:41
Понравилось всей моей семье. Легкое в приготовлении, вкусное и достаточно диетическое блюдо.
Мария Чаусова
02.04.2019 21:22
Я приготовила по Вашему рецепту котлеты из рубленной индейки. Просто СУПЕР! Спасибо!
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ