мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Орехи / Мука и тесто / Кекс с ромом и орехами

Кекс с ромом и орехами



Добавил:  
18.05.2011
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Рецепт приготовления ароматного кекса с ромом, орехами пекан и ромовой глазурью.

Описание приготовления:

Этот ароматный нежный кекс станет отличным десертом на вашем праздничном столе!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Орехи / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • теста для кекса — 240 Грамм
  • ванильного пудинга — 100 Грамм
  • яйца — 4 Штуки
  • холодной воды — 1/2 Чашки
  • рапсового масла — 1/2 Чашки
  • рома  — 1/2 Чашки
  • орехов пекан  — 1 Чашка
  • Для глазури:масла — 1/2 Чашки
  • воды — 1/4 Стакана
  • сахара — 1 Стакан
  • рома — 3/4 Чашки

Количество порций: 12

Как приготовить "Кекс с ромом и орехами"

Кекс с ромом и орехами - фото шаг 1
1. Предварительно разогреть духовку до 160 градусов. Смазать форму для кекса маслом и посыпать мукой. Высыпать орехи пекан на дно формы. При желании насыпать пару столовых ложек коричневого сахара на орехи.
Кекс с ромом и орехами - фото шаг 2
2. Смешать все ингредиенты для торта вместе. Вылить приготовленное тесто на орехи. Разровнять поверхность. Запекать в течение 1 часа, или чуть меньше, если кекс темнеет слишком быстро.
Кекс с ромом и орехами - фото шаг 3
3. Пока кекс остывает 10 минут, приготовить глазурь. Для этого растопить масло в кастрюле. Смешать с водой и сахаром. Варить в течение 4-5 минут, постоянно помешивая. Выключить огонь и влить ром. Перемешать и разогреть в течение 30 секунд.
Кекс с ромом и орехами - фото шаг 4
4. Убрать остывший кекс из духовки. Вылить 1/3 приготовленной глазури на нижнюю (верхнюю) сторону кекса. Дать постоять 5 минут.
Кекс с ромом и орехами - фото шаг 5
5. Перевернуть кекс. Осторожно наколоть поверхность вилкой. Медленно полить оставшейся глазурью, позволяя ей капать вниз на стороны.
Кекс с ромом и орехами - фото шаг 6
6. Охладить кекс до комнатной температуры перед подачей на стол

Оценить рецепт Кекс с ромом и орехами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
рецепты блюд из камбалы

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
рецепт приготовления линя