Картофельный крем-суп
Рецепт приготовления картофельного крем-супа.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- Картофель — 6 Штук (средний)
- Нарезанный лук — 3 Ст. ложка
- Масло — 3 Ст. ложка
- Соль — 2 Чайная ложка
- Молоко — 3.5 Стакан
- Бекон — 6 Штук (ломтики)
Количество порций: 4
Хорошенько вымойте и почистите картофель. Нарежьте и закиньте в кастрюлю. Залейте водой.
Нарежьте лук и положите его в кастрюлю.
Теперь, доведите до кипения и готовьте в течении 15 минут, затем снимите с огня и слейте воду.
Переложите картофель и лук в блендер, добавьте 3 ст.л. масла и 2 ч.л. соли. Сначала слегка смешайте и добавьте 1 стакан молока, затем, измельчите всё хорошенько и влейте ещё 2.5 стакана молока.
Как только вы измельчите всё в кремовую массу перелейте всё в кастрюлю и разогрейте на медленном огне постоянно помешивая.
В микроволновой печи (или на сковороде), слегка поджарьте 6 ломтиков бекона, нарежьте на полоски. Разлейте суп по тарелкам и уложите бекон сверху и добавьте любую зелень (петрушку, укроп, базилик и т.д.). Приятного аппетита.
Оценить рецепт Картофельный крем-суп:
4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 14
Похожие рецепты:
Рисовый салат со свеклой
Стейк со свеклой и зеленью
Стейк Брунчолита
Грибной суп-пюре
Имам
Рисовый салат со свеклой
Стейк со свеклой и зеленью
Стейк Брунчолита
Грибной суп-пюре
Имам
Комментарии :
Картофельный крем-суп – всем нам хорошо знакомое и любимое блюдо. Давайте вместе рассмотрим простой, но не менее вкусный способ его изготовления. А лучше понять, как приготовить Картофельный крем-суп в домашних условиях нам поможет подробное описание каждого действия с фото. Классический состав ингредиентов вы можете менять на свой вкус, однако не забывайте в таком случае, учитывать калорийность отдельных продуктов, чтобы не нанести вред здоровью и фигуре. Перед нами домашний рецепт приготовления блюда, поэтому нам понадобятся только простые кухонные приборы и утварь. Сам процесс не отнимет у вас много времени и сил, если будете следовать всем рекомендациям и советам. Надеемся, приготовление этого блюда принесёт вам много положительных эмоций, а кулинария станет для вас любимым занятием. Если вам понравился этот рецепт, вы можете оценить его по пятибалльной шкале и оставить свой отзыв или пожелания автору.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик









