мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Солянка сборная мясная с картошкой



Добавил:  
18.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Нет ничего лучше, чем горячее наваристое мясное блюдо с картошкой! Откройте путь к сердцу любимого мужчины с рецептом приготовления солянки сборной мясной с картошкой. Никто не устоит перед блюдом!

Описание приготовления:

Если у вас есть мультиварка, вы смело можете приготовить солянку в ней. Тогда даже не надо будет перекладывать зажарку в кастрюлю, можно все готовить прямо в чаше мультиварки. Для солянки я очень удачно приобрела готовый мясной набор (его видно на фото). В нем есть все: и колбаса, и ветчина, и бекон. Но вы можете просто выбрать ваши любимые мясные продукты.
Смотрите, как приготовить солянку сборную мясную с картошкой.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Свинина / Картофель / Лук / Морковь / Субпродукты / Бекон / Ветчина / Сосиски / Колбаса
Блюдо: Супы / Солянка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картошка  — 500 Грамм
  • Мясные продукты для солянки  — 400 Грамм (колбаса, ветчина, сырое мясо и т. д.)
  • Паста томатная  — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 30 Грамм
  • Соль  — 0,5 Ст. ложки
  • Лук — 1 Штука
  • Морковка  — 1 Штука
  • Шафран  — 0,5 Чайных ложки
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Солянка сборная мясная с картошкой"

Солянка сборная мясная с картошкой - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Солянка сборная мясная с картошкой - фото шаг 2
Очистите и порежьте кубиками лук, морковку натрите на терке.
Солянка сборная мясная с картошкой - фото шаг 3
Обжарьте овощи на растительном масле до румяного цвета.
Солянка сборная мясная с картошкой - фото шаг 4
Нарежьте кубиками ветчинку, колбасу, бекон и другие мясные продукты.
Солянка сборная мясная с картошкой - фото шаг 5
Добавьте мясные продукты к овощам и обжарьте все вместе до румяного цвета. Очистите и порежьте крупно картошку тем временем.
Солянка сборная мясная с картошкой - фото шаг 6
Переложите обжаренные продукты в большую кастрюлю, добавьте томатную пасту, специи, шафран или куркуму. Залейте все водой или бульоном. Варите на среднем огне час-полтора. Солянка скорее даже тушится, чем варится.
Солянка сборная мясная с картошкой - фото шаг 7
За 10 минут до готовности добавьте в солянку измельченную зелень.
Солянка сборная мясная с картошкой - фото шаг 8
Готовую солянку подавать можете со сметаной, добавив ломтик лимона или несколько оливок. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Солянка сборная мясная с картошкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Voloy 30.10.2016 02:10 «Ответить

Картошка и морковь в сборной солянке??? Я понимаю что художника может обидеть каждый но это по моему чересчур!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
рецепты манника с фото

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
блюда приготовленные в глиняных горшочках